Karnınızda Beyin Var

Göbek, bize inanmamız öğretilenden çok daha zeki. Eminim “İçgüdülerinizi takip edin” cümlesini duymuşsunuzdur. Aslında, bizim dilimizde buna benzer birçok terimimiz var:
* cesur bir kişi
* bağırsak düzeyinde his
* çıkar
* cesaretli olmak
* içgüdülerine güven

Bu argo sözlerin aslında sağlam ve bilimsel bir temeli olduğu ortaya çıktı. Tıbbi araştırmalar, vücutta ikinci bir beyin olduğunu ve göbeğinde bulunduğunu kanıtladı.

Bu beyin, sindirim sistemini kaplayan sinir hücrelerinden oluşur. Bilim adamları buna enterik sinir sistemi diyor. Omurganın tamamında bulunandan daha fazla nörondan oluşan kapsamlı ve oldukça karmaşık bir yapıdır.

New York City’deki Columbia Üniversitesi Doktorlar ve Cerrahlar Koleji’nde Profesör olan Dr. Michael Gershon, enterik sinir sisteminin vücutta bağımsız, ikinci bir beyin olarak çalıştığını gösteren kapsamlı araştırmalar yaptı.

Bu göbek beyni, kafamızdaki kadar karmaşıktır. Enterik sinir sistemi ve kafatası beyninin frontal lobu aslında gelişmekte olan fetüsteki aynı hücre grubundan oluşur. Sindirim sistemindeki bu beyin, hangi besin maddelerinin geldiğini, neye ihtiyacı olduğunu ve yakıtı en iyi nasıl kullanacağını tam olarak bilir.

Karındaki sinirler bilgedir. İstenirse, optimum sağlığı sağlamak için size tam olarak hangi yiyeceklerin gerekli olduğunu ve hangi miktarlarda gerektiğini söyleyeceklerdir. Vücudumuzun mükemmel nefes alacağına güvendiğimiz gibi, yememize rehberlik edeceklerine de güvenebiliriz.

Yemek yerken karnınızın bilgeliğini takip edin.
1) Her birkaç ısırmada bir… bir ara verin. Elini karnına koy ve nefes al.
2) Yeterli olup olmadığını sorun. Dolu mu Daha fazlasını ister miydi?
3) Şu anda başka bir yemeği tercih eder miydi?
5) Karnınızın size söylediklerini takip edin. Mükemmel kilonuza kolayca ve mutlu bir şekilde rehberlik edecektir.

Ne fikir… bedenlerimize güvenebiliriz. Karınlarımızın, sağlığın zirvesine ulaşmak için bireysel bedenlerimiz için en iyisinin ne olduğu konusunda bize rehberlik etmesine izin verebiliriz.

Her an, en iyi kararları vermemize yardımcı olacak kendi kişisel rehberimiz var. Diyet uzmanlarına ihtiyacımız yok. Menülere ihtiyacımız yok. Kurallara ve düzenlemelere ihtiyacımız yok. İstediğimiz tüm rehberliğe zaten sahibiz.