Püre sıcaklığını artırmak yavaş olabilir, ancak gerekli bir işlem olabilir ve evde demleme buhar jeneratörü kullanmak zamanı kısaltabilir. Ancak, püre ısıtmak için buhar kullanmak da tehlikeli olabilir çünkü buhar hızla ciddi yanıklara neden olabilir. 212 derece Fahrenhayt’ta kaynamak için ısıtılmış su sıcakken, aynı sıcaklığa ısıtılmış buhar daha fazla zarar verecektir çünkü kaynayan su cildinize temas ettiği anda soğumaya başlar. Öte yandan buharın soğumaya başlamadan önce suya yoğunlaşması gerekecek ve bu da ona daha fazla hasar ve acı vermesi için daha fazla zaman tanıyacaktır.
Bunu akılda tutarak, ev yapımı bir buhar jeneratörü, aynı prensibi dikkate alarak püre ısıtmak için gereken süreyi azaltabilir. Esasen, buhar bir düdüklü tencerede üretilebilir ve ardından püreyi tutan kaba aktarılabilir. Buhar içeri girdikçe, sıcaklığını kaynar suya göre daha uzun süre korur ve püre sıcaklığını dakikada yaklaşık bir derece santigrat, 33,8 derece Fahrenheit oranında artırır.
Kendi ev yapımı buhar kazanlı ütünüzü yapmak için alınması gereken bazı önlemler vardır ve doğru ısı kaynağına sahip olmak gereklidir, aksi takdirde buharın ısısı, tutarlı ısı alışverişi elde etmek için gereken sürekli buhar salınımını üretmek için yeterli güce sahip olmayabilir. .
Buhar Jeneratörü Yapım Kolaylığı
Kendi ev yapımı buhar kazanlı ütünüzü kurmak için, bir düdüklü tencere, bakır boru, tencere için basınç ağırlığı ve bir kapatma vanası ile birlikte yaklaşık 2100 watt kapasiteli bir elektrikli sıcak plakaya ihtiyacınız olacaktır. Bakır boru, düdüklü tencerenin kapağına, deliği delip diş açarak ve çoğu nalburdan temin edilebilen bakır bir konektör kullanılarak tutturulur.
Birinci bakır borunun diğer ucu, kapatma vanasının girişine bağlanır. Valfin çıkışına bağlanan başka bir tüp, ezme kabının tepesine girer ve kabın tabanının yakınında en az 13 inç uzanacak şekilde tabana uzanır.
Bu tüpün ucu sıkıştırılarak kapatılır ve ev yapımı buhar jeneratörünü tamamlamak için bir inçin yaklaşık on altıda biri kadar bir dizi küçük delik yarım inç aralıklarla delinir. Düdüklü tencereyi yaklaşık dörtte üçü temiz suyla doldurun ve ısı kaynağını açın, şimdilik basınç ağırlığını bırakın. Buhar üst borudan yükselmeye başladığında, ocaktaki tüm havayı temizleyin, ağırlığı yerine yerleştirin ve buhar, ısıtma işlemine başlayarak püre altındaki borudan geçmeye zorlanacaktır.
Sıcaklığı eşit tutmak için ısıtma sırasında ara sıra karıştırın. Isıtma işlemini durdurmak için ısı kaynağını kapatın ve basınç ağırlığını kaldırın. Bu sırada kapatma vanasını da kapatabilirsiniz.
GIPHY App Key not set. Please check settings