Vücudumuzdaki mineral tükenmesinin başlıca suçluları, yediğimiz ve içtiğimiz asit oluşturan yiyeceklerdir (günlük olarak içtiğimiz sıvıların neredeyse tamamı asidiktir. Kahve, çay, süt, alkolsüz içecekler, meyve suları ve evn su) .
Örneğin. karbonatlı bir içeceğin pH değeri 2, portakal suyu pH değeri 3 ve ortalama musluk suyu 4,5’tir. Öyleyse, şişelenmiş su için, yani tipik olarak pH sadece 6’dır) ve asitliğin diğer ana nedeni strestir. Ek olarak, dost bakterileri yok edebilen antibiyotikler bir sorun yaratır, çünkü tekrar büyüyen bakteriler genellikle asit oluşturur ve potansiyel olarak vücudu sağlığı geliştiren elektrolit minerallerinden tahliye edebilecek bir problem yaratabilir. Elektrolit kaybının diğer bazı nedenleri şunlar olabilir: yorucu egzersiz, hastalık, enfeksiyon ve hatta oruç.
Evrensel Diyet diye bir şey yoktur. İnsanlar bireysel ve kişiseldir. Öyleyse, bir kişi için işe yarayan bir sonraki kişi için işe yarayabilir veya çalışmayabilir. Dengeli beslenme her insan için çok özeldir. Doğru dengemizi bulmak için, sadece kendi kişisel ihtiyaçlarınızı değil, aynı zamanda bütün yiyeceklerin doğru şekilde hazırlanmasını, nasıl aşırı yemeyeceğimizi, yüksek kaliteli yiyecekleri nasıl seçeceğinizi, çok fazla doğal olmayan yiyecek kombinasyonundan kaçınmayı ve sanatını bilmek yararlıdır. Klorofil bakımından zengin bitkiler, belirli yağ asitlerinin en iyi kaynağı ve özellikle aspartam, MSG gibi sentetik kimyasallar ve gıda boyaları gibi gıda kimyasallarının tehlikelerini içeren çok çeşitli besleyici gıdaları öğrenmek.
Mükemmel bir pH dengesini korumamız önemlidir. Vücut sistemlerinin pH’ı çok kesin aralıklara sahiptir (Richard Anderson, Cleanse and Purify Thyself). Hatta yediğimiz yemeğin vücudun onu emebilmesi için optimum pH seviyesinde olması gerektiğine dikkat çekiyor. pH aralıklarının bazı örnekleri: tükürük (6.0-7.0); mide (1.0-3.5); pankreas (8.0-8.3); bağırsaklar (7.5-8.0) ve kan (7.35-7.45).
Asit ve alkali dengesi, kepekli tahıllar ve baklagiller gibi hafif asit oluşturan gıdaları pişirmeden önce ıslatmak ve alkalileştirme olan filizlenme sürecini başlatmak gibi basit uygulamalarla değiştirilebilir. Ayrıca, sindirim sürecini başlatan çok alkali bir sıvı olan salvia ile karıştırmak için tahıllar, sebzeler ve baklagiller gibi kompleks karbonhidratları iyice çiğneyebilirsiniz. Bir başka ipucu ise, yemek yerken içmeyin, çünkü bu sindirim sürecinin ağız içinde başlamasını durdurur.
GIPHY App Key not set. Please check settings