Son yıllarda karbonhidratların veya karbonhidratların normal bir diyetten çıkarılmasının önemi hakkında çok fazla konuşma yapıldı. Düşük karbonhidratlı beslenme planının faydaları hakkında kaç makale okuduğumu ve kaç haber klibi izlediğimi size anlatamam. Açıkçası, yediklerimi değiştirmem için tüm nedenleri duymaktan biraz yoruldum. Bu değişiklikleri yapmazsam tüm sonuçlarını duymaktan bıktım. Bu nedenle, okuyan herkesi düşük karbonhidratlı diyette değişiklik yapmaya ikna etmeye çalışmak istemiyorum. Düşük karbonhidratlı bir diyete geçmenin benim ve yaşam tarzım için tamamen işe yaradığını paylaşmak istiyorum.
Kendim için düşük karbonhidrat dünyasına dalmama neden olan şeyin ne olduğunu tam olarak hatırlayamıyorum. Sanırım belki de aşırı kilolu olmaktan ve her zaman uyuşuk hissetmekten bıktım. Sanırım hayatın gerçekten kötüye gitmesi gerektiği ve gerçekten yapmadan önce değişiklikler yapmak zorunda olduğumuz doğru. Fiziksel sağlığım, gerçekten değişiklikler yapmayı arzuladığım kadar kötüleşti. Bu yüzden birkaç öğleden sonrayı yerel kitapçıda geçirdim ve araştırmamın sonunda en makul ve en yararlı görünen birkaç kitapla geldim. Bir tanesi düşük karbonhidrat tüketmekle ilgiliydi.
Bir ana nedenden dolayı düşük karbonhidrat tüketme konusunda temkinliydim: Karbonhidratları ve karbonhidratla dolu yiyeceklerin çoğunu çok sevdim. Ekmekler, hamur işleri, sandviçler, kurabiyeler ve diğer karbonhidrat dostu şeyler yemeyi severdim. Karbonhidratı azaltmaya çalışırsam bunun diyetimi gerçekten değiştireceğini biliyordum. Evet, düşük karbonhidrat planını denemek ve işe yarayıp yaramadığını görmek istediğimi anlamam birkaç gün sürdü.
Düşük karbonhidratlı yeme denememe, kilerimden ve buzdolabımdan geçerek ve düşük karbonhidratlı kitabın yemem gerektiğini söylediği şeye aykırı olan her şeyi atarak başladım. Ne kadar az şey kaldığına şaşırdım. Ancak o anda diyetimin ne kadar dengesiz olduğunu gerçekten anladım. Markete gittim ve karbonhidratları taze meyveler, sebzeler ve yağsız proteinli yiyeceklerle değiştirdim. Yemem gereken az miktarda karbonhidratı doldurmak için birkaç tam tahıllı ürün aldım.
Bu, düşük karbonhidratlı bir diyet yeme altmış günlük bir denemenin başlangıcı oldu. Birkaç gün içinde kendimi ne kadar farklı hissettiğimi ve arzumun ne kadar değiştiğini görünce şok oldum. Düşük karbonhidrat diyetime başladıktan altmış gün sonra, çok daha hafif, daha fazla enerji doluydum ve on yıldaki halimden daha iyi görünüyordum. Öyleyse, değeri ne olursa olsun bunu al. Düşük karbonhidratlı bir beslenme planı yapman gerektiğini söylemiyorum. Düşük karbonhidratlı bir plan yapmanın hayatımı kökten değiştirdiğini söylüyorum.
GIPHY App Key not set. Please check settings