Yiyecekleri Doğal Yollarla Nasıl Taze Tutulur?

Kaç kez yiyecek getirdik ve sonra onu sadece kokmaya başladığı için hatırlamak için unuttuk? Buna karşı hiçbir şey yapamazsınız, ancak yemeğinizin daha uzun süre dayanmasını ve taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Nasıl?
Buzdolabınızı düzenli olarak temizlemek ve içindeki yiyecekleri düzenli olarak kontrol etmek ve ayrıca dolaplarda veya başka bir yerde saklamak gibi yapabileceğiniz birçok şey vardır. Ancak bu sadece onları kontrol etmekle ilgili değil. Bu hiçbir şeyi engelleyemez. Yapacağın tek şey, tüm mutfağı koklamadan önce yiyecekleri atmak. Peki yiyecekleri taze tutmak için ne yapabilirsiniz?

Gıdaların Daha Temiz ve Daha Taze Olmasını Sağlamak İçin Pratik İpuçları:
1) Mutfağınızın mermer yüzeyine biraz karanfil sürün ve ayrıca lavabonun altına biraz karanfil serpin.
Neden?
Karanfil karıncaları uzak tutar.

2) Hamur, pilav ve böceklerin tercih ettiği paketlerin geri kalanına biraz defne yaprağı koyun.
Neden?
Defne yaprakları böcekleri ve diğer bitleri gıda ürünlerinden uzak tutar. Paketlerin içine defne yaprağı koyarak böceklerin orada kalmamasını sağlıyoruz. Ama lütfen defne yapraklarını üç ayda bir değiştirmeyi unutmayın.

3) Buzdolabına yarım patates koyun.
Neden?
Yiyeceklerden veya pişmiş yiyeceklerden herhangi bir kötü koku geliyorsa, patatesin yarısı onu emer. Bunun işe yaradığından emin olmak için patatesi üç günde bir değiştirmeyi unutmayın.

4) Yumurtaları sivri tarafı aşağı bakacak şekilde saklayın.
Neden?
Yumurtaların sivri tarafı aşağı bakacak şekilde saklanması, yumurtaların daha uzun süre taze kalmasını sağlar.

5) Amerikan peynirini koyduğunuz kavanoza birkaç küp şeker koyun.
Neden?
Hava geçirmeyen bir kavanoza Amerikan peyniriyle birlikte iki veya üç küp şeker koyduğunuzda şeker nemi emer ve peynirin bozulmasını engeller.

6) Domates ve salatalıkları aynı çekmecede saklamayın.
Neden?
Domatesler salatalıkların daha hızlı çürümesine neden olan gazlar verir, bu yüzden bu ikisini ayrı tuttuğunuzdan emin olun.

7) Elmaları diğer meyve ve sebzelerle birlikte saklamayın.
Neden?
Elmalar, meyve ve sebzelerin çürümesine neden olan bazı gazlar verir.

8) Ekmek bölmesine veya kavanoza dilim elma veya çiğ patates koyun.
Neden?
Ekmeğe birkaç dilim çiğ patates veya elma ekleyerek ekmeğin normalden daha uzun süre taze kalmasını sağlarsınız.

9) Turpları biraz suyla birlikte bir kapta saklayın.
Neden?
Turpu suyla birlikte bir kapta saklamalısınız çünkü su turpun uzun süre taze ve gevrek kalmasını sağlar. Aynı nedenle, turplar buruşmuşsa, soğuk su dolu bir kavanozun içine koyun. Su, turpu eski ihtişamına kavuşturacak.

Sonuç:
Burada, sizin ve ailenizin tükettiği yiyeceklerin taze ve lezzetli kalmasını sağlamak için izlemeniz gereken daha pratik işlemlerden yalnızca birkaçını sundum.