Efsanevi gençlik pınarı gibi, afrodizyaklar – cinsel gücü artırdığı düşünülen yiyecekler – her zaman modern bilimden çok mitoloji alanına ait olmuştur. Ancak araştırmacılar, meyve ve sebzelerin benzersiz koruyucu ve iyileştirici faydalarını ortaya çıkarmaya devam ettikçe, bir zamanlar temenni gibi görünen şey, kısa sürede genel cinsel sağlık ve üreme sağlığı için bir reçete haline gelebilir.
Karpuz boğmaca yapmanıza yardımcı olabilir mi? Karpuz, domates ve pembe greyfurt ile birlikte likopen ile doldurulur -; prostat kanserine karşı koruma sağladığı yaygın olarak tanınan güçlü bir antioksidandır. Ortaya çıkan kanıtlar, likopenin erkek doğurganlığını da artırabileceğini göstermektedir.
30 infertil çalışma katılımcısı 30 günlük likopen takviyesi denemesine katıldıktan sonra sperm konsantrasyonunda ve hareketliliğinde iyileşmeler gözlendi. Benzer etkileri ortaya çıkarmak için gereken karpuz miktarı belirlenmemiş olsa da, bütün meyve genellikle dağıtım mekanizmalarını desteklemeye yardımcı olan çeşitli sinerjik bileşikler içerir.
Dağıtım mekanizmalarından bahsetmişken … başka bir karpuz bileşiği – amino asit sitrülin – Viagra’ya doğal bir alternatif olarak işlev görebiliyor gibi görünüyor. Hem sitrülin hem de Viagra, vücudun nitrik oksit salınımını artırarak, ikincisi ise nitrik oksidin etkilerini engelleyen enzimleri yok ederek pelvik bölgeye kan akışını artırmaya yardımcı olur.
Likopen karpuzun kırmızı etinde bulunurken, sitrülin en çok kabuğunda yoğunlaşmıştır. Bir bileşiğin serbest radikallerle, diğeri erektil disfonksiyonla savaşmasıyla, aynı meyvede bulunan ikisi genel erkek üreme sağlığını geliştirmek için sinerjik olarak çalışabilir.
Cinsel sağlığın teşviki, cinsel yolla bulaşan hastalıkların önlenmesi ile el ele gider. Ancak çoğu cinsel sağlık kampanyası cinsel aktiviteyi kendi başına değiştirmeye odaklanırken, diyetin STD salgınlarının sıklığını ve şiddetini azaltmadaki rolü hakkında çok az şey söyleniyor. Düşük direncin, genital herpes gibi bazı cinsel yolla bulaşan hastalıkların saldırılarını tetikleyebileceğini düşündüğünüzde, bağışıklığı artıran yiyeceklerin viral püskürmelere karşı korunmaya da yardımcı olabileceği mantıklıdır.
Yeni araştırmalar, brokoli gibi sebzeleri yemenin uçuk alevlenmelerini durdurabileceğini öne sürüyor. Northeastern Ohio Üniversiteleri Tıp Koleji’nde yapılan bir araştırma, brokoli, brüksel lahanası, karnabahar ve lahana gibi turpgillerden sebzelerde bulunan bir bileşik olan indol-3-karbinolün, laboratuvar deneyleri sırasında herpes virüsünü kış uykusunda tuttuğunu buldu (klinik çalışmalar insanlar için in vivo faydayı doğrulamak için gerekli).
Lizin, herpes viral aktivitesini inhibe edebilen başka bir bileşiktir. Pişirilmiş ve çiğ soya fasulyesi süper bir lizin kaynağıdır. Lima fasulyeleri de yüklenir.
Yılda bir milyondan fazla insan herpes hastalığına yakalanırken, bu sayının beş katı
insan papilloma virüsü ile enfekte olur. Bir kez daha, önleme, bu tür istatistiklere bir sınır koymanın anahtarıdır, ancak HPV’nin Amerika Birleşik Devletleri’nde en yaygın cinsel yolla bulaşan hastalıklar olduğu düşünüldüğünde, zaten virüse maruz kalanlar için diyetin bir fark yaratabileceğini belirtmek gerekir.
En çok sebze yiyen kadınların kalıcı HPV enfeksiyonlarına yakalanma olasılığı yüzde 50 daha azdır – böylece rahim ağzı kanseri ve kısırlık riskleri azalır. Sebzeler meyve ve meyve sularından daha koruyucu iken, domates ve karpuz gibi likopen açısından zengin besinler en fazla yararı sağlar.
Diyet ve üreme sağlığı konusunu açtığımız sürece, düşük karbonhidratlı diyetlerin bir kadının hamile kalma şansını da azaltabileceğini unutmayın. Colorado Üreme Tıbbı Merkezi’nde yürütülen hayvan çalışmaları, “orta derecede” yüksek proteinli bir diyetin bile bir embriyonun rahim duvarına yapışmasını veya erken gelişimini engelleyebileceğini buldu.
İnsanlar arasında doğurganlık empedansından aynı etkinin sorumlu olabileceğini göstermek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulacak olsa da, bulgular, gebe kalma çabaları sırasında kadınların protein alımının genel kalori tüketiminin yüzde 20’sinden az olması gerektiğini gösteriyor. Dahası, folik asidin nöral tüp kusurlarını önlemedeki rolü göz önüne alındığında, Toprak Ana’nın folat bakımından zengin meyve ve sebzelerden oluşan cömertliği, tüm anne adaylarının menüsünde ilk sırada yer almalıdır.
Jennifer Grossman, Dole Beslenme Enstitüsü’nün direktörüdür. – NU
GIPHY App Key not set. Please check settings