Uygun Bir Asit Reflü Diyetinin İyileştirici Etkileri

Asit reflü, uygun şekilde tedavi edilmezse çok ciddi hale gelebilir ve hatta ciddi komplikasyonlara neden olabilir. Asit reflüsüne neden olan faktörler çok sayıdadır: yemek borusu bölgesinde düşük basınç, alt yemek borusu sfinkterinin uygun olmayan aktivitesi (yemek borusu ile mide arasındaki birleşmede kaslı bir kapak), aşırı sindirim asidi üretimi veya fizyolojik anormallikler yemek borusu.

Asit reflü aynı zamanda uygunsuz beslenme, stres ve sağlıksız yaşam tarzı nedeniyle de ortaya çıkabilir. Durumu kontrol etmenin en iyi yolu, iyi bir asit reflü diyetidir. Uygun bir asit reflü diyeti, durumun önlenmesine ve kontrol edilmesine büyük ölçüde katkıda bulunur. Mide sindirim sıvılarının aşırı üretiminin durumu kötüleştirmesi nedeniyle, uygun bir asit reflü diyeti yalnızca midenin asitliğini artırmayan yiyecekleri içermelidir. İyi bir asit reflü diyeti şunları içermemelidir: yağ açısından zengin yiyecekler, turunçgiller, domates ürünleri, süt, kafein bazlı ürünler, baharatlı yiyecekler, kızarmış yiyecekler, nane, alkollü içecekler ve sigaralar.

Her şeyden önce, yağ içeren çok miktarda yiyecek yemekten kaçının. Asit reflü diyetinizdeki yağ miktarını kısıtlayarak midenin aktivitesini normalleştirmeye yardımcı olursunuz. Bir defada büyük miktarlarda yağ bakımından zengin yiyecekler alındığında, mide onu düzgün bir şekilde sindiremez ve daha fazla sindirim asidi salgılayarak onu çözmeyi dener. Baharatları ve diğer tahriş edici maddeleri (koruyucular, renklendiriciler) asit reflü diyetinizden çıkarın ve fast food’u ev yapımı yemeklerle değiştirin. Süt ürünlerinin mide üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahip olduğuna inanılıyor olsa da, süt zamanla mide asidi miktarını artırabilir. Sütün midede geri tepme etkisi vardır, başlangıçta sindirim asidi seviyelerini nötralize eder, sadece sindirim asidi miktarını daha da arttırır.

Sigara ve alkol tüketiminden kaçınmak çok önemlidir. Bu faktörlerin midede mide asitlerinin üretimini artırdığı ve bu nedenle asit reflüsü şiddetlendirebileceği kanıtlanmıştır. Ayrıca kafein içeren yiyecek ve içeceklerin (kahve, kola, siyah çay, kakao, çikolata) tüketimini azaltmaya çalışın. Kafeinin midenin normal aktivitesini nasıl etkilediği tam olarak bilinmese de, en iyisi onu asit reflü diyetinizden çıkarmaktır.

Asit reflüden muzdarip insanlar için uygun olduğu düşünülen yiyecekler şunlardır: elma, muz, lahana, havuç, fasulye, bezelye, patates, pirinç, az yağlı et, ekmek, makarna ve tahıllar. Asit reflü diyetinize (fiyat, makarna, ekmek, tahıllar, patatesler) karbonhidrat bakımından zengin yiyecekler ekleyin ve protein alımını azaltmaya çalışın. Tavuk veya balık gibi hafif etler yiyebilirsiniz, ancak et ürünlerini asit reflü diyetinizde ikincil bir seviyeye yerleştirmeye çalışın.

İyi bir asit reflü diyeti uygulayın ve durumunuzu hızla iyileştireceksiniz. Bazı durumlarda, uygun bir asit reflü diyeti, ilaçların yerini bile alabilir.