Taş devri diyeti çözümü

Son yüzyıllarda gelişmiş ülkeler tarafından benimsenen beslenme alışkanlıkları, şu anda Batı toplumunda yaygın olan birçok kronik hastalıktan büyük ölçüde sorumludur.

Koroner kalp hastalığı, diyabet, yüksek tansiyon ve kolon kanseri gibi hastalıklar, dünyada hala kalan az sayıdaki avcı-toplayıcı popülasyonda neredeyse hiç duyulmamış.

Taş devri diyeti, avcı-toplayıcı atalarımızın çiftçi olmadan önce yedikleri yiyeceklere dayanmaktadır.

Son elli yılda bile yiyeceklerimiz büyük ölçüde değişti. Bir zamanlar yiyeceklerimizin minimum katkı maddeli basit, doğal gıdalardan yapıldığı yerlerde, yiyeceklerimiz artık çok sayıda farklı bileşen içermektedir.

Çoğu zaman, gıda alerjilerinde ortak tetikleyiciler olan bir tür süt veya buğday içermeyen günümüz yiyeceklerini bulmak bile zor olabilir ve bu, insanların her gün ve çoğu zaman her öğünde aynı malzemeleri yemelerine yol açar.

Taş devri diyeti beslenme açısından dengelidir ve çok düşük alerjenli diyet, gıda alerjileri veya gıda ile ilgili rahatsızlıklardan muzdarip insanlar için idealdir.

Taş devri diyetinde yiyebileceğiniz besinler doğal kaynaklardan olmalı ve meyve (narenciye hariç), taze meyve suları (narenciye hariç), av ve balık, serbest dolaşan yumurta, tüm sebzeler, taze sebze suları gibi öğeleri içermelidir. taze kuruyemişler (fıstık hariç), bitki çayları, doğal baharatlar (tuz, karabiber, otlar) ve şişelenmiş veya filtrelenmiş su.

Taş devri diyetinde kaçınmanız gereken yiyecekler; her türden süt, süt ürünleri, tahıllar ve bunlarla ilgili ürünler, her türlü şeker, evcil hayvan eti (domuz, inek, koyun vb. Etler), tavuk, yumurtadır. serbest dolaşan), narenciye, alkol, kahve, çay ve konserve, paketlenmiş, şişelenmiş yiyecekler ve hazır yemekler, işlenmiş et veya balık, çikolata ve kakao ürünleri, baharatlar ve musluk suyu gibi tüm mamul gıdalar.

Yukarıdaki liste kısıtlayıcı görünebilir, ancak sağlığınızın ve esenliğinizin önemli ölçüde iyileştiğini göreceksiniz.

Modern yaşamımıza ve beslenme uygulamalarımıza uyan taş devri diyetinde yemenize izin verilen bazı istisnalar da vardır. Az yağlı canlı yoğurt diyete iyi bir katkı sağlar ve gıda alerjisi olanlar tarafından bile iyi tolere edilen bazı tahıllar pirinç ve darıdır.

Alkol tüketilmesi gerekiyorsa (belki bir düğünde veya kutlamadaysanız), az miktarda sek beyaz şarap veya gerçek bira alınabilir.

Taş devri diyeti, doğal, besleyici yönden zengin yiyeceklere dayanır ve sağladığı beslenme alışkanlıklarını takip ederek, faydalarından yararlanmanızı ve güçlü, zinde ve sağlıklı bir vücut elde etmenizi sağlar.