Modern Diyetiniz Sizi Öldürüyor mu?

Son zamanlarda iyi hissetmiyor musun? Daha sonra ortaya çıkabilecek rahatsızlıktan korktuğunuz için güzel bir akşam yemeğinin tadını çıkarmakta zorlanıyor musunuz? Kilo vermenin gittikçe zorlaştığını mı düşünüyorsunuz? Siz veya aile üyeleriniz bir hastalık veya yaralanmanın üstesinden gelmenin daha uzun sürdüğünü mü düşünüyorsunuz?

Dünyanın dört bir yanındaki bilim adamları, bu sorunların çoğunun ve muhtemelen daha fazlasının modern diyetlerimizle ilgili olduğunu giderek daha fazla söylüyor. Yediğimiz yiyecekler lezzetli ve gözümüze güzel görünse de çoğu, etiketinde listelenmesi gerekmeyen yağ ve zararlı kimyasallarla doludur.

Restoranlardaki birçok yiyeceğin tadı ve kokusunun neredeyse tamamen özel olarak tasarlanmış kimyasallarla elde edildiğini biliyor muydunuz? Bu kimyasallar olmasaydı, dün tattığın kızarmış fransız ekmek yağ topakları gibi tadı ve daha da kötü kokardı. Yiyeceklere eklenen özel olarak tasarlanmış kimyasallar, size iyi gelen yiyecekleri yediğinizi düşündürür. Gerçeklerden daha fazla bir şey olamaz.

Giderek daha fazla insan bütün, çiğ, doğal yiyecekler yemekte ısrar ediyor. Filtrelenen, pişirilen ve kimyasal olarak işlenen süt yerine, birçok aile artık işlenmemiş, doğal sütü doğrudan inekten almanın yollarını buluyor. Çiğ sütün (büyükanne ve büyükbabalarımızın içtiği gibi) bazı rahatsızlıkları başarıyla tedavi ettiğine dair gerçek bilimsel kanıtlar da dahil olmak üzere sağlık yararları inanılmaz.

Dersi görmek kolaydır. İnsanlar asla kimyasal yemeye ve işlenmiş yağ damlalarına göre tasarlanmadı. Binlerce yıldır tam tahıllar, taze meyveler ve diğer doğal, çiğ besinlerden başka bir şey yemedik. Fabrikada üretilen hapları almak yerine, hastalıkları yatıştırmak ve iyileştirmek için özel şifalı bitkiler kullandık.

İnsanların bugün hiç olmadığı kadar çok sağlık sorunu yaşamasına şaşmamalı. Açıkçası, atalarımızın çok iyi bildiği bazı önemli beslenme derslerini durdurup hatırlamamız gerekiyor.

Diyetinizi ŞİMDİ iyileştirmenin dört yolu:

1. Bu kadar çok önceden paketlenmiş gıda satın almayı bırakın. Bunun yerine alışveriş sepetinizi taze sebzeler, meyveler ve meyve suları ile stoklayın. Sizin için açık ara daha iyi.

2. Hazır yiyecekleri bir kenara bırakın. Yoğun programlarımız arabalı yolculuklarda yemeyi teşvik eder, ancak taze yiyecekler pişirmek için zaman ayırmak sağlığınıza fayda sağlayacaktır.

3. Reçeteli ilaçları tercih etmeden önce bitkisel takviyeleri ve tedavileri araştırın. Sağlığınız için çok daha ucuz ve genellikle çok daha iyidirler.

4. Egzersiz yapın. Atalarımız televizyon ve bilgisayar ekranlarının önünde saatlerce oturmadılar. Çoğu gittikleri her yere yürüdü. Pek çoğunun 70’li, 80’li ve 90’lı yıllara kadar aktif, sağlıklı hayatlar yaşamasına şaşmamalı.

Son zamanlarda en heyecan verici gelişmelerden biri, bize İncil dönemlerinde insanların ne yediğini anlatan çalışmalar. Bildiğiniz gibi, Mukaddes Kitapta adı geçen bazı insanlar olağanüstü uzun ömürler yaşadılar. Araştırmalar, o bölgelerde yaşayan insanların çok ilgili bitki ve meyve suyu kombinasyonlarını yediklerini gösteriyor. Uzmanlar, kaçının 100’ün üzerinde yaşadığını söylüyor.