Meyve Diyetiyle Yaşamak

Bu günlerde herkes sağlıklı bir diyet arıyor gibi görünüyor. Neden? Çünkü hayatımızda çok fazla stres var ve bunun sonucu olarak yaşam tarzları değişti ve yemek alışkanlıkları da değişti. Giderek daha fazla insan, yarardan çok zarar veren fast food veya abur cubur yemeyi tercih ediyor. Böyle bir ortamda insan vücudu hiçbir veya uygun besin alamayacak ve bu da kolesterol, yüksek tansiyon, kalp problemleri gibi hastalıklara veya tıbbi sorunlara yol açacaktır.

Bununla savaşmanın en iyi yolu sağlıklı beslenmektir. Meyveler, size önemli besinler sağlayabildikleri için son derece sağlıklı olarak kabul edilir.

Meyvelere olan ihtiyaç

Diyetiniz sebze ve meyvelerden oluşuyorsa, otomatik olarak dengeli bir diyet planı haline gelir ve koroner kalp hastalığı, felç, yüksek tansiyon, kemik kaybı, tip 2 diyabet ve kanser gibi ciddi tıbbi problemler geliştirmezsiniz. Meyvelerin besin değeri yüksektir ve bu da böbrek taşı riskini azaltır.

Meyveleri elde etmenin en iyi yolu, onları taze olarak almaktır ve hepsini tamamen veya dilimlenmiş olarak alabilirsiniz. Hatta biraz deney yapabilir ve böğürtlen veya muz gibi normal taze meyvelerinizi özel atıştırmalıklara veya garnitürlere dönüştürebilir ve ardından bunları tatlılarınıza bile ekleyebilirsiniz. Meyveleri denemeye açıksanız, işte sadece diyetinizi sağlıklı tutmakla kalmayacak, aynı zamanda ona tatlar da katacak bazı seçenekler:

1. Şeftali ve balla sürün: Bir kase alın ve 1 dilimlenmiş şeftali, 1/2 çay kaşığı tarçın ve 2 yemek kaşığı bal ekleyin. Karışım görünüşte tutarlı görünene kadar üçünü bir çatal kullanarak birlikte ezin. Fransız tostu veya kreplerin üzerine ek olarak servis edin veya ızgara domuz eti veya kızarmış tavuk üzerinde bile servis edebilirsiniz.

2. Meyve dilimleri: Meyve dilimleri birçok yemek yapmak için kullanılabilir. Meyve dilimleri yapmanın en iyi yollarından biri, sebze yerine farklı meyvelerden salata yapmaktır. Armut, elma, şeftali ve mango dilimlerini alıp biraz kanola yağıyla hafifçe fırçalayabilirsiniz. Servislerden sonra biraz tarçın serpin ve kaseyi şişlerin içine koyun. Alternatif olarak bir folyoya sarabilirsiniz. Bu meyve karışımını 3 ila 5 dakika kısık ateşte pişirin. Viyola! yemeye hazır harika bir meyve karışımına sahip olacaksınız.

3. Limonlu meyve sosu: Limonlu meyve sosu oldukça nadir bir yemektir. Hazırlamak için bir kapta şekersiz limonlu yoğurt, 1/2 su bardağı az yağlı, 1 tatlı kaşığı taze limon suyu ve bir çay kaşığı misket limonu kabuğunu karıştırmanız gerekecek. Birkaç dilim ananas, doğranmış kivi, çilek, muz ve birkaç üzüm ekleyin. Siyah üzüm ve yeşil üzüm arasında tercihinize göre seçim yapabilirsiniz. Yemekten önce veya yemekten sonra servis edebilirsiniz. Her iki durumda da sağlık için iyi ve tadı için harika olacak.

4. Meyveli çıkar: Dondurulmuş olarak servis edildiğinde tadı güzel olan harika bir tarif. İşi yapmak için bir blendere ihtiyacınız olacak. Biraz dilimlenmiş muz ve çilek alın ve 1/4 bardak portakal suyu ile 3/4 bardak az yağlı çilekli yoğurt ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve 2 ila 3 onsluk kaplara dökün. Karışımı en az 3 saat dondurun ve ardından servis yapın.

5. Muz-Yabanmersini Karışımı: Yapması oldukça basittir ve damak tadınızı karıştıracaktır. 2 taze muz, 1/2 fincan taze yaban mersini ve 1 fincan az yağlı vanilyalı yoğurdu karıştırmak için bir blender kullanabilirsiniz. İyice karıştırıldıktan sonra tek yapmanız gereken onu tatmaktır.

6. Taze çilek salatası: Meyve salatalarından bahsedin ve işte bir tane. İhtiyacınız olan malzemeler 1/2 bardak dilimlenmiş çilek ve 2 su bardağı marul. Onları aynı kaseye koyun ve pansuman olarak 1 1/2 çay kaşığı ahududu sirkesi ekleyin. İyice karıştırın ve üzerine biraz kaju fıstığı serpin. Servise hazır.

7. Mango salsa pizza: Bunu daha önce hiç duymamış olabilirsiniz ama bu harika bir yemektir. 1 su bardağı doğranmış yeşil veya kırmızı dolmalık biber, 1/2 su bardağı doğranmış mango, 1/2 su bardağı doğranmış soğan, 1/2 su bardağı doğranmış ananas, 1/2 su bardağı taze kişniş ve 1 yemek kaşığı limon suyu. Karışımı pizza kabuğunuzun üzerine yayın ve 4250F’de pişirin. Kabuk kahverengiye döndüğünde servise hazır olacaktır.

Bunlar evde deneyebileceğiniz meyve tariflerinden bazıları. Burada önemli olan sağlıklı beslenmek ve sağlıklı olmaktır!