Tatiller: Duygusal Bir Ziyafet

Her yıl ofis partisine en küçük elbisemi giyecek kadar zayıf olacağıma yemin ederim. Ve her yıl, tam olarak başaramıyorum. Oh, genellikle diyet takıntılı, suçluluk duygusuyla dolu bir Ocak ayından sonra Şubat ayının başında başlayabilirim, ama o zaman bu kadar önemli değil.

Kasım ve Aralık, kilo kontrol çabalarımız için neden bu kadar zehirli? Kesinlikle Şükran Günü’nden Yeni Yıla kadar bir ay süren kutlamalarda bol miktarda yiyecek mevcuttur. Kesintisiz partiler ve meslektaşlardan, arkadaşlardan, aileden ve müşterilerden yiyecek hediyeleri sezonu.

Ancak yemekten çok, Kasım ayı sonunda Batı Dünyasına inen özel bir atmosfer var. Noel, Hanukkah, Kwanzai – kutlamanın kapsamı ne olursa olsun – ilkel duyguların başlangıcını çağrıştırır. Çocukluğumuzdan hatırladığımız tatilleri nostaljiye boğuyoruz. Yılın geri kalanında aklımızda olmayan aileye ve geleneklere yöneliyoruz. Verme ve alma sevincine kendimizi şımartırız.

Yılın diğer zamanlarında kibarca reddedeceğimiz kurabiyeler, çikolatalar ve koruyucularla dolu hediye sepetleri artık mevsimin ruhuyla minnetle kabul ediliyor. Normalde kaçınacağımız yiyecekler – kremalı çorbalar, sırlı meyveler, sos, meyve ekmekleri, ballı jambonlar – rahat yiyecekler, sıcak ve misafirperver yiyecekler olarak görünür. Sofistike ve dünyadan bıkmış cilamız, bizi bütün ve yeniden mutlu hissettiren gelenekler karşısında kaybolur.

Hissettiğimiz iyi niyet, yıllar önce kurulmuş bir bağlam ve süreklilik gerektirir. Her Aralık ayında, aynı eski ilahileri, pırıltılı bir ağacın ve kükreyen bir ateşin yanında oturmayı sevmeyi öğrendiğimiz melodilerin tadını çıkararak çıkarıyoruz. Bir ay boyunca, kim olduğumuza yeniden bağlanmak için duygusal olarak zamanda geriye gideriz. Şu anki acayip ticareti olmasına rağmen, bize köklerimizi, değerlerimizi ve başlangıçlarımızı hatırlatması için tatillere ihtiyacımız var.

Bu yüzden bu yıl, kendimi savaşın içine atacağım, ne istersem yiyeceğim ve cipslerin olabildiğince düşmesine izin vereceğim. Ofis partisine her zaman başka bir şey giyebilirim ve Yeni Yılda yoksunluk ve inkar yoluyla kalorik erdem elde edebileceğim sayısız fırsat olacak.

Bu yıl suçsuz, katıksız ve her şeyi bilen bir eğlenceye sahip olacağım.

Afiyet olsun!