Hindistan cevizi ağaçları, Güneydoğu Asya’da bulunan sıcak, nemli ve tropikal bir ülke olan Filipinler’in 7, 107 adasının hemen hemen tamamında bulunabilir. Yüzyıllar boyunca bu adaların sakinleri, barınak, yiyecek ve alternatif tıp için bir malzeme kaynağı olarak hindistan cevizi ağacına – sözde “Hayat Ağacı” na döndüler. Hindistan cevizi ağacına “Hayat Ağacı” denir çünkü neredeyse tüm parçaları kullanılabilir. Gövde kereste olarak kullanılır; dokuma yapraklar çatı kaplaması için kullanılır; ve hatta sapların orta kabukları doğal bir süpürge oluşturmak için bir araya getirilir.
Ağaçtan elde edilen bir diğer doğal ürün ise hindistancevizi yağıdır. Bu yağ, Virgin Coconut Oil (VCO) olarak bilinen bir gıda takviyesi üretmek için taze hindistancevizi etinden elde edilir. Taze hindistancevizi rendelenerek ve hindistan cevizi eti sıkılarak “soğuk pres” yöntemiyle hindistancevizi yağı ekstrakte edilir. Hindistan cevizi sütü hijyenik bir kaba konur, üzeri kapatılır ve yaklaşık 24 ila 36 saat bekletilir. Hindistan cevizi sütünün su içeriğinden doğal olarak ayrılan “işlenmemiş” hindistancevizi yağı daha sonra başka bir kaba aktarılır. Bu aşamada, VCO, işlenmemiş yağın bazı besin özelliklerini ortadan kaldırabilecek pişirme, ısıtma veya başka herhangi bir işlem olmaksızın tüketime hazırdır.
Son zamanlarda hindistancevizi yağına sadece yemek pişirmede değil, saç ve cilt bakım ürünü olarak değeriyle de büyük ilgi gösterildi. VCO aslında saç toniği ve cilt nemlendiricisi olarak kullanılır. Birçok Filipinli, genç ve kırışıksız bir cildi korumak için hindistancevizi yağını kullanır. VCO ayrıca güneş yanığı olan cildi tedavi etmek için de kullanılabilir.
Araştırma bulguları, VCO’nun cilt bakımı tedavisi için etkili bir bileşen olduğunu göstermektedir. El değmemiş hindistancevizi yağı, cildin gizli dokularına nüfuz eden antioksidanlar bakımından yüksektir. Yağ, vücudu, insan vücudundaki milyonlarca hücreden elektron çalan moleküller olan serbest radikallerin oluşumuna karşı korumaya yardımcı olur. Serbest radikaller, vücudun bağ dokuları da dahil olmak üzere bu hücrelere zarar verir ve yok eder. Bu dokular, cildin elastik ve esnek kalmasından sorumludur. VCO, bu bağ dokularının güçlenmesine yardımcı olur ve cildin sarkması ve kırışmasının önlenmesine yardımcı olur. VCO cildi yumuşatır ve nemlendirir ve cildin dış tabakasındaki kiri temizleyerek cildi parlak ve pürüzsüz hale getirir.
Piyasadaki birçok cilt bakımı çözümü, çeşitli arıtma işlemlerinden geçmiş bitkisel yağlardan yapılır ve bu da bu ürünleri serbest radikal oluşumuna yatkın hale getirir. Bu işlemler, bu ürünleri temel antioksidanların çoğundan kurtarmıştır.
Natürel hindistancevizi yağı, antioksidan özelliklerini koruduğu için hala çok iyi bir cilt bakımı alternatifidir. VCO’nun antibakteriyel, anti-viral ve anti-fungal özellikleri, yağdaki laurik asit varlığından kaynaklanmaktadır. Laurik asit, cilt enfeksiyonlarına yol açabilecek hastalığa neden olan bakterileri önlemeye yardımcı olur. Tıp uzmanları artık insanlara bakteriyel enfeksiyona karşı önleyici bir önlem olarak günde en az iki yemek kaşığı VOC almalarını tavsiye ediyor. VCO, zatürreye, kulak ve boğaz enfeksiyonlarına ve diğer hastalıklara neden olan birçok virüs ve bakteri türünü öldürür. İnsanlar antibiyotik ve diğer sentetik ilaçları almak yerine artık bir gıda takviyesi ve genel sağlık yardımı olarak VCO kullanımını düşünmelidir.
GIPHY App Key not set. Please check settings