Karbonhidrat Katmadan Yemeklere Lezzet Katın

Son zamanlarda tüm düşük karbonhidratlı ve karbonhidratsız çılgınlıklarla, tariflerinize kaliteli otlar ve baharatlardan oluşan kuru baharat karışımını eklemenin karbonhidrat veya kalori eklemeden lezzeti artıracağını bilmelisiniz.

Yiyecekleri heyecan verici hale getirmeye inanıyorum – duygusal bir deneyim – cesur ama aşırıcı olmayan lezzetlerle pişirdiğiniz şeyi geliştirmek için ilk ısırık son lokma kadar lezzetli olsun.

Tuz ve biberin yerini alması için Sihirli Baharatlarmdan birinin tozlanması veya serpilmesi ile bir tabak canlanabilir. Tazelik ve kalite anahtardır – restoranım K-Paul’s Louisiana Kitchen’da dondurucum veya mikrodalgam yok.

İlk yıllarda, K-Paul’un müşterileri bana yemeklerimde ne tür baharat kullandığımı sorarlardı. Cevap olarak, onlara genellikle birçok baharatın karışımını kullandığımı söylerdim ve onlara örnek olarak küçük bir torba verirdim. Yavaş yavaş insanlar daha fazla numune istemekten utanmaya başladı ve onlar için ödeme yapmayı teklif ettiler. Bu yüzden baharat karışımlarımı şişelemeye ve bölgesel mağazalarda satmaya başladım. Sonuçta, K-Paul’s Magic Seasoning Blends’in doğum yeriydi. Baharat karışımlarım MSG ve koruyucu içermeyen tamamen doğaldır.

Bugün, Büyülü Baharatlarım süpermarketlere dağıtılıyor

ülke çapında. Bu baharatlar sayesinde, harika yemeklerin sevincini her yerdeki insanlara yaymaktan mutluluk duyuyorum.

Benim memleketim Louisiana’da insanlar kahvaltıda öğle ve akşam yemeklerinde ne yedikleri hakkında konuşmaya başlarlar. Yemek, kültürümüzün bir parçasıdır. Yemek bizi heyecanlandırıyor.

Louisiana’da yemekler sadece yemek yemekten ibaret değildir; iyi yemek yemek üzereler. Yemek de aile ve arkadaşlarla vakit geçirmek için bir fırsat olarak görülüyor. Sizin ve ailenizin harika yemekleri birlikte paylaşma deneyimini yaşamanızı istiyorum.

Aile yemeklerinizdeki yağı ve karbonhidratları azaltırken lezzeti feda etmenize gerek yok. Pişirme işlemine başlamadan önce en sevdiğiniz Sihirli Baharat Karışımını balık, sebze veya et üzerine serpin. Karışımlar, İtalyan’dan Meksika’ya, Fransız’dan Çin’e kadar her türlü mutfakla iyi çalışır.