Son yıllarda karbonhidratlar çok az incelenmiş ve yepyeni bir Glikobiyoloji terminolojisi ortaya çıkmıştır. Aslında bu, karbonhidratların sağlığımızı nasıl etkilediğinin incelenmesidir. Bilim adamları, karbonhidratları vücut için çok gerekli olmayan yiyecekler olarak görürlerdi, ancak şimdi Glikobiyoloji nedeniyle, Glyconutrients olarak bilinen karbonhidrat sakkaridler hakkında bazı şaşırtıcı gerçekleri keşfettiler.
Sağlığımız için gerekli olan araştırılan ve Glikonutrientler olarak bilinen 8 temel sakkarit vardır. Onlar:
Mannose
Glikoz
Galaktoz
Ksiloz
Fuctos (fruktoz değil)
N-asetilglukozamin
N-asetilnöramik asit
N-asetilgalaktozamin
Glikobiyoloji ne keşfetti? Araştırma yoluyla bilim, vücudumuzda sağlığımız üzerinde kritik bir etkiye sahip olan hayati molekülleri keşfetti. Tam olarak glikobesinler nelerdir?
Elektron mikroskobunun yardımıyla bilim adamları, hücre yüzeylerine yapışan trilyonlarca minik lif buldular. Daha yakından baktıklarında, bu küçük uzantıların aslında glikobesinler olarak adlandırılan şeker molekülleri olduğunu keşfettiler.
Bilim adamları, bu glikobesinlerin işlevinin, aktiviteyi uyarmak ve aşağıdaki enzimleri üretmek olduğunu buldular:
1. Engelleyici ajanlar olarak hareket edin: Toksinlerin hücrelere girmesini durdurmak için.
2. Baskılayıcı ajanlar: Hücrelerdeki kötü huylu değişiklikleri durdurmaya yardımcı olur.
3. Glikon besinler vücut hücrelerinin birbirleriyle iletişim kurmasına yardımcı olur.
4. Bağışıklık sistemini güçlendirirler
Yeşil hasat ve gıdaların işlenmesi gibi çevresel sorunlar nedeniyle doğal Glikonutrient kaynakları ciddi şekilde azaltılmıştır. Bu, diyetlerimizde tükenmeye yol açtı. Bu hayati Glikonutrientlerden herhangi biri eksikse, bağışıklık sistemi bozulmaya başlar ve vücuda saldıran hastalıklara ve enfeksiyonlara yol açan zayıflamaya başlar. Bu, sağlığımızın bozulmasına neden olur.
Glikobiyoloji çalışması, bu Glikonutrientlerden oluşan ve alındığında vücudumuzdaki Glikonutrientleri artıran önemli takviyeler geliştirmiştir. Bu takviyelerle vücudumuz bağışıklık sistemimizi iyileştirebilir ve güçlendirebilir. Bu, hastalık sarmalını tersine çevirmeye ve vücudun hastalık ve enfeksiyona karşı doğal bağışıklığını geri kazanmasına yardımcı olur. Ayrıca hücrelerimize nüfuz etmesini engelleyerek havada ve toprakta bulunan toksinlere karşı vücudumuza yardımcı olurlar.
İlk başta Glikobiyoloji çalışması çok ciddiye alınmadı, ancak şimdi büyük üniversiteler Glikobiyoloji çalışmaları ve araştırmalarına dahil oldu. Ayrıca ABD, Kanada, Avrupa ve Japonya’da 30’dan fazla biyoteknoloji ve ilaç şirketi şu anda Glyconutrients konusunda araştırma yapıyor. Glikobiyoloji araştırmasının bir ürünü Ambrotose olmuştur. Şimdi sadece bir yılda Glikobiyoloji üzerine 20.000’den fazla araştırma makalesi yayınlandı, bu da Glikobiyolojiyi ciddi ve büyüyen bir araştırma alanı haline getiriyor.
Not: Glikonutrientlerin herhangi bir hastalığı iyileştirmesi, tedavi etmesi veya iyileştirmesi amaçlanmamıştır.
GIPHY App Key not set. Please check settings