Fazla Kilolu Olmak Bir Seçim Değil, Öğrenilmiş Bir Alışkanlıktır

Kaç kişinin can sıkıntısından, tamamen alışkanlıktan veya bir gazete, kitap veya hararetli bir iş tartışması eşliğinde yediğini bulmak dikkate değerdir. Birçoğu “dakikalık” bir lokantada, fast food restoranında veya öğle yemeği tezgahında yemek yeme, yemeklerini yudumlama ve Baba Zaman ile “toynak ve ağız” yarışı yapma alışkanlığına yenik düşüyor. (O her zaman kazanır.)

Diğerleri çocukluktan itibaren kendi kendilerine doldurmaları için eğitilirler – “tabağını bitirmek” (Yiyecek kıtlıklarının veya bir sonraki öğünün veya sonraki günün belirsizliklerinin sürekli olduğu ilkel günlerin eski bir kalıntısı). Bazıları buna “çöpçü yemek yeme” diyor; birçok çocuk bu alışkanlığı, gıda kıtlığı koşullarında yetiştirilmiş olabilecek ebeveynlerini taklit eden ebeveynlerini taklit ederek edinirler.

Birçok erkek ve kadın yemeklerinde tekdüzeliğin veya yetersiz yemek pişirmenin kurbanıdır. Yiyeceklerin seçimini ve seçimini nadiren tamamen atalet, ilgisizlik veya dikkat eksikliği nedeniyle değiştirirler. Bu yüzden, kalite ve kontrast yerine kaloriden tatmin arayarak, nitelikten yoksun olduklarını nicelik olarak telafi etmeye çalışırlar.

Dr. Arthur Master, kalp hastalığından muzdarip olmayan bir grup hasta üzerinde yaptığı bir çalışmada, önemli bir kilo kaybının ardından kalbin yapması gereken işte ortalama yüzde 35’lik bir azalma olduğunu buldu. Size çıkarılacak ders çok açık: Kalbiniz güçlü olsa da, fazla kilolu olmak onu iş için zorlar ve normal kapasitesinin ötesinde zorlar. Sağlıklı bir kalp, 20, 30 veya 40 kilo gereksiz yağın uyguladığı ekstra stresle yavaş yavaş zayıflar.

Enerji rezervleriniz tükendi; Normal kilolu bir kişinin kolaylıkla ve zevkle halledebileceği şeyleri, yürüme ve yüzme gibi basit şeyleri yaparken bile çok erken ve çok sık yorgun hissedersiniz. Çok fazla ağırlığın sizi güçlü bir kalpten ve dolu, sağlıklı bir yaşamın tadını çıkarmak için ihtiyaç duyduğunuz canlı enerjiden mahvetmesine izin vermeyin. Kalorilerinizi saymayı öğrenin ve daha uzun yıllar sağlıklı ve mutlu yaşayacağınıza güvenebilirsiniz.

Geçtiğimiz 50-100 yıl içinde, daha mekanize bir yaşam tarzı nedeniyle enerji harcamasında önemli bir azalma olduğunu hatırlamalıyız. Bugün insanlar bir yere gitmeye hazır olduklarında ahıra çıkıp bir at veya takım takmak veya uzun bir yürüyüşe güvenmek zorunda değiller. Ön kapıya mümkün olduğunca yakın olan arabalarına yalnızca adım atıyorlar ve sonra gidecekleri yere sürüyorlar ve yine girişin yakınına park ediyorlar.

Sayısız emek tasarrufu sağlayan cihazın evimizde, fabrikalarımızda ve
ofisler ayrıca büyükanne ve büyükbabalarımızın bildiği fiziksel eforun çoğunu da elimizden aldı. Aslında, enerji tasarrufu söz konusu olduğunda, bir sebze varoluşuna olabildiğince yaklaşmış gibiyiz.

Mesaj açıktır; Kilo vermek istiyorsak eski kötü alışkanlıklarımızı kırmalı ve yeni iyi alışkanlıklar geliştirmeliyiz. Mümkün olduğunca daha sağlıklı yiyecek seçimleri yapmak, yemek saatlerinde porsiyonlarımızı izlemek ve düzenli egzersiz yapmak, kilomuzu düşük tutmak ve uzun, sağlıklı, mutlu bir hayat yaşamak istiyorsak çok önemlidir.