Domates ile Genel Sağlığı İyileştirin

Domates, tıp dünyasında onu önemli bir diyet ilavesi yapan sayısız sağlık yararına sahiptir. Kalorisi düşüktür ve kilo vermek ve genel sağlığını iyileştirmek isteyenler için mükemmel bir besin olarak kabul edilir. Besinsel faydaları nedeniyle, domates birçok kişi tarafından tıbbi bir gıda olarak kabul edilir. Doğadaki en güçlü antioksidanlardan biri olan likopenin domatesde bulunur. Antioksidanlar hem insanlarda hem de bitkilerde önemlidir ve oksidatif stresin neden olabileceği hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir. Likopen, kanserli hücre oluşumu ve diğer sağlık rahatsızlıkları ile savaşmaya yardımcı olan hayati bir antioksidandır. Bu bileşen domatesin kırmızı renginden sorumludur ve aynı zamanda hastalıklarla mücadele özelliklerini de içerir. Likopen, birçok kanserin ve diğer sağlık rahatsızlıklarının gelişimini önlemede esastır.

Domateslerin önleyebileceği kanser örnekleri şunlardır:

Meme kanseri
Rahim ağzı kanseri
Kolon kanseri
Yemek borusu kanseri
Yutak kanseri
Prostat kanseri
Ağız kanseri
Rektum kanseri
Mide kanseri

Likopenin yanı sıra domates A ve C vitaminleri bakımından da zengindir, bu meyve kolesterolsüzdür. Bu meyvenin vitamin içeriği bireyleri sağlıklı tutmak için yeterlidir, birçok sağlık araştırması bir domatesin insan vücudunun günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yeterli olduğunu göstermektedir. Bu yüksek C vitamini seviyeleri, vücudun bağışıklık sistemini doğal olarak artırmasına yardımcı olur. Bu meyve aynı zamanda birçok sağlık uzmanı tarafından insan vücut hücrelerinin geri kazanılması için gerekli bir bileşen olarak kabul edilen folik asit içerir. Sodyum fosfor, kalsiyum, magnezyum, oksalik asit ve kükürt gibi diğer besinler tek bir domateste bulunabilir. Domates kalp için faydalıdır ve suyu birçok kişi tarafından yüksek tansiyonu tedavi etmek için kullanılır. Birkaç sebze ve meyvenin aksine, özellikle prostat kanserinin önlenmesi söz konusu olduğunda, domateslerin bazı sağlık yararları, pişirildiklerinde artmış gibi görünmektedir. Bu tür kanser, birçok erkek tarafından en sık görülen kanserdir.

Bazı tıbbi araştırmalar, düzenli domates tüketiminin uygun prostat işlevini destekleyebileceğini öne sürüyor. Kanseri önlemeye ek olarak domates, 50 yaşın üzerindeki erkeklerde çok yaygın olan aşırı prostat büyümesini de azaltabilir.

Domates, içerdiği antioksidanlar nedeniyle cilt bakımı alternatifi olarak kullanılmaktadır. İçerdiği C vitamini sayesinde donuk cilt ve diğer cilt kusurlarını parlatır. Domatesin kalori içeriği onu cilt bakımı için favori bir alternatif haline getiriyor. Aynı zamanda A, C, E, K, B1, B6, B3, B2, demir, manganez ve potasyum içerir. Bu bileşenler sağlıklı bir cilt oluşturmak için gereklidir. Domatesin bu doğal asidik özellikleri, cildin aşırı yağdan arınmasını sağlar ve ayrıca doğal ölü hücreleri alır, gözenekleri küçültür ve ayrıca cildi sıkılaştırır.

Kişinin diyetine domates gibi meyve ve sebzeleri eklemenin temel nedenlerinden biri, birçok fitokimyasal içermesidir. Bu fitokimyasallar nedeniyle sebzeler vücudun çeşitli rahatsızlıklara yakalanmasını engelleyebilir, bu nedenle mineral içeriği nedeniyle besin rejiminde bol miktarda sebze tüketmenin çok önemli olmasının nedeni budur.