Son zamanlarda pek çok Avustralyalıdan önce, popüler bir güncel olaylar programında yıkıcı bir hikaye ortaya çıktı. Avustralya’daki en şişman adam, en son ciddi kilo verme girişimini anlatırken şefkatle izledik. Yaklaşık 12 ay önce ve 300 kiloya yakın ağırlığıyla, kilo vermek için hayati tehlike ameliyatı geçirdi.
Bu adamın depresyonundan ve kötü durumundan etkilenmeyen bir kişinin seyredeceğinden şüpheliyim. Ameliyat olmasına rağmen, bugün hem fiziksel hem de zihinsel olarak her gün zar zor geçebiliyordu. Umutsuzluk duygusunu ve her şeye bir son vermek istediğini bizimle paylaştı.
Depresyonuna neden olan sadece büyüklüğü değildi. Hayal kırıklığından kırılan bir kalple uğraşmak zorunda kaldı.
Görüyorsunuz, ameliyat başarılı olmuştu.
Kısa süre sonra ameliyat sonrası 50 kilodan fazla kaybetti ve kendisi ve ailesi sevindi. Ama sonra düşünülemez olan oldu.
Ağırlık geri geldi. Bugün 300 kilodan fazla – ameliyat öncesine göre daha ağır.
Bu aşırı bir durum, ancak yine de birçok insanın savaşmaya devam ettiği bir soruyu gündeme getiriyor.
Diyetten sonra kilo neden bu kadar çabuk geri geliyor?
Buna cevap vermek için bir vücudun ne kadar enerjiye ihtiyaç duyduğunu anlamamız gerekir. Kilo verdiğiniz her kilo için, vücut ağırlığınızı korumak için her gün 12 kaloriye ihtiyacınız var. 120 kilo ağırlığındaysanız, bu vücut ağırlığını korumak için 120 x 12 kaloriye, yani günde 1440 kaloriye ihtiyacınız olacak. Vücudunuzun gerektirdiğinden daha fazla kalori yerseniz veya içerseniz, fazla enerji yağ olarak depolanır. Yarım kilo yağ yapmak için 3.600 fazla kalori gerekir.
Bu örnekte, tipik günlük kalori alımınız 2000 kalori ise, yaklaşık 30 gün içinde 4-5 pound yağ alırsınız!
Diyelim ki, daha sonra kısıtlayıcı bir diyet yapmaya ve kalori tüketiminizi yarıya indirerek günde 1.000 kaloriye indirmeye karar veriyorsunuz. Bu diyette yaklaşık bir ay kalıyorsunuz ve 10 kilo verdiniz ve şimdi 110 kilo ağırlığındasınız. Kilo verme konusunda harika hissediyorsunuz, ancak bu kadar kısıtlayıcı bir rejimi kaldıramıyorsunuz çünkü sinirlisiniz ve enerjiniz yok.
Böylece diyetinizden çıkıp, günlük 2.000 kalorilik günlük rutininize geri dönersiniz. Artık daha hafif olduğunuzu ve vücudunuzun yeni ağırlığını korumak için daha az enerjiye ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Şimdi 110 x 12, yani günde 1320 kaloriye ihtiyacınız olacak.
Bu durumda, günde 2000 kalori tüketerek, eskisinden daha hafif olduğunuz için, ağırlığı sadece 24-25 günde geri vermiş olursunuz!
Kilo vermemek istiyorsanız, vücudunuzun ihtiyaç duyduğundan daha fazlasını tüketmemenizi sağlamak için yeme alışkanlıklarında tutarlı bir değişiklik geliştirmelisiniz. İlk etapta aşırı kilolu olmanıza neden olan yiyeceklerin aynı miktar ve / veya kombinasyonlarını yemeye devam edemezsiniz. Bu, gıdanın besin içeriği hakkında bir anlayış geliştirmeyi ve artan kas kütlesi ve egzersiz yoluyla vücudunuzun metabolizmasını yükseltmeyi gerektirecektir.
(c) 2003 Kim Beardsmore
GIPHY App Key not set. Please check settings