“Rahatlatıcı yemek” teriminin var olması, belirli yiyecekleri yemenin stresi azaltmak için iyi olduğunun yeterli kanıtıdır. Bir tür psikofarmakolojik şey, zihinsel sağlık ve anılarla bağlantılı bir şey veya evrimsel bir içgüdü olsun, gerçek şu ki, yemek etkili bir stresten kurtulmadır. Bununla birlikte, modern toplumda etrafa saçılan tüm stres ve endişeler düşünüldüğünde, kilo verme hapı pazarının istikrarlı bir şekilde arttığını öğrenmek şaşırtıcı değildir. Gerçekten de, insanlar stresten kurtulmak için gittikçe daha az zamanın olduğu ve giderek daha fazla strese maruz kaldıkça, yiyecek giderek daha çekici bir seçenek haline geliyor. Elbette, stres ve kaygı, obezite hastalarının sayısının artmasının arkasındaki tek faktör değil, ancak biraz rahatsızlık duyması gerekiyor.
İnsanlar gıdaya stres atmanın uygun maliyetli bir yolu olarak bakıyorlar, çünkü bazı modern ortamlar rahatlamak için önemli bir süreye izin vermiyor. Örneğin, bu yüksek stresli kurumsal ortamlarda, insanlar işe gitmek, gerçekten çalışmak ve iş dışındaki görevleri arasında çok az zaman ayırma eğilimindedir. Stresin kendileri veya çevrelerindeki insanlar için oluşmasına ve bir tehlike haline gelmesine izin vermekten kaçınmak için, yapabilecekleri tek stres giderme faaliyetini yaparlar. Buradaki küçük bir çikolata veya biraz patates cipsi, tipik bir iş gününün stresi ve endişesiyle bir kişinin zihnini almaya yetebilir. Bununla birlikte, kişi stresi azaltmak için bunlara bağımlılık geliştirdiğinde, sonunda bir kilo verme hapına veya diyet planına ihtiyaç duyulacaktır.
Bununla birlikte, sadece kurumsal işyeri ve içindeki çalışanlar biraz fazla “rahat yemek” yemiyor. “Mükemmel Delilik: Anksiyete Çağında Annelik” gibi bir dizi kitapta belirtildiği gibi, annelerin de bu sorunla uğraşması gerekir. Aktif çocukları kontrol altında tutmanın stresi ile annelerin yerine getirmesi gereken görevler arasında, ortalama bir annenin biraz eğlenmesi için bolca yer vardır. Bu, özellikle hem anne hem de çocuk üzerinde aşırı stres ve endişe yaratan ev kadınları arasında genellikle ince bir rekabetin olduğu banliyö ortamlarında geçerli olabilir.
Çocuklar bazen aşırı yeme “rahat yiyecekler” e de kurban gidebilir. Çocuklara mümkün olan tüm seviyelerde başarılı olmaları için çok fazla baskı varken, etrafta dolaşmak için bol miktarda stres ve endişe var. Sorun, günümüzde çocukların ebeveynleri tarafından her türlü zaman alan müfredat dışı faaliyetlere maruz kalması ve en ufak bir potansiyelin bile “geliştirilebilecek” bir şeye dönüşmesi gerçeğinde yatmaktadır. Ebeveynler, çocuklarının oyun sürelerini kısaltmada iyi niyetli olma eğilimindedir, çünkü bu faaliyetlerin tümü başarılı olmalarına yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Bununla birlikte, çocuklara çocuk olmak için zaman verilmesi gereken bir zaman gelir. Stres ve anksiyete, bir çocuğun zihinsel sağlığının tam olarak idare edemediği şeylerdir, öyle ki herhangi bir stres rahatlama biçimi kabul edilebilir olarak görülebilir. Çoğu için, akran baskısına yenik düşmek veya video oyunları oynamak işe yarayabilir, ancak birkaç kişi daha tıkınırcasına yiyicilere dönüşür.
Stres ve anksiyete nedeniyle aşırı yemek yeme henüz her şeyi kapsayan bir sorun değil, ancak istatistikler bunun oraya geldiğini gösteriyor. İşyerinde rekabet, evdeki stres ve her nesilde başarılı olma baskısı arttıkça, gittikçe daha fazla insan etkili ve hızlı bir şekilde stres atmaya ihtiyaç duyacak. Rahatlamanın bolca yolunu bulması için zamanın baskısı altında, yiyecekler genellikle onlar için uygun olan tek seçenek olabilir.
GIPHY App Key not set. Please check settings