Birçok kişi yer ayarlarında nasıl gezinileceğini bilir ve her aletin ne zaman kullanılacağını bilir. Bu bıçakları, çatalları ve kaşıkları nasıl tutacağınız, kullanmadığınız zamanlarda nereye koyacağınız ve kursun sonunda veya yemek sonunda onlarla ne yapacağınız yine de zor olabilir. Dışarıda yemek yerken etrafınıza bakmak ve başkalarından bir ipucu almaya çalışmak sorunu çözmeyebilir. Dışarıda yemek yiyen insanlar üzerine hızlı bir çalışma, bıçak veya çatal tutmanın, onları kullanan insanlar kadar birçok yolu olduğunu ortaya çıkaracaktır.
Çatal, üçüncü parmağın ilk parmak eklemi ile işaret parmağının ucu arasında tutacağı sabitlemek için baş parmakla tutulur. Bu, bir kalemi tutmanızın çok benzeridir, ancak gözlem size bununla ilgili farklılıklar olduğunu söyleyecektir.
Bıçak, işaret parmağı bıçağın üstüne gelecek şekilde başparmağınız ile üçüncü parmağınız arasında tutulur. Bu çok basit görünüyorsa, etrafa bakın. Bıçağı bir hançer gibi kavrayan ve çatalı minyatür bir çello gibi tutan insanlar bulacaksınız.
İki farklı yemek türü vardır: Amerikan ve Avrupa. İkisi arasındaki fark, öncelikle ağzınıza yiyecek götürürken bıçağı ve çatalı nasıl tuttuğunuz ve ısırıklar arasında dinlenirken onlarla ne yaptığınızdır.
Amerikan Stili, bu ülkede en yaygın kullanılan stildir ve genellikle zikzak yöntemi olarak anılır. Yemeğinizi keserken çatal sol eldedir, dişler aşağıdadır ve sap başparmağınızla üçüncü parmağınız arasındadır. İşaret parmağınız sapın arkasına dayanır. Bıçak bu noktada sağ elinizde. Sağ elini kullandığınızı varsayarsak, yemeği ağzınıza götürmeye hazır olduğunuzda bıçağı (tabağınıza, bıçağı içeri doğru bakacak şekilde) yere koyun ve çatalı sağ elinize çevirin. Yiyecekler ağzınıza geldikçe dişler yukarı çıkar.
Kıta veya Avrupa Tarzı daha az resmi ve aslında daha verimli görünüyor. Bıçak ve çatal, yiyecekleri kestiğinizde Amerikan Tarzında olduğu gibi tutulur. Aradaki fark, çatalın sağ ele hareket ettirilmemesi ve ağza yiyecek alındığında dişlerin yukarı doğru dönmemesidir. Çiğnerken bıçak sağ elinizde kalabilir. Bıçak daha sonra daha çok yönlü hale gelir. Yiyecekleri çatalınızın arkasına taşımak için kullanabilirsiniz (çatal aşağı konumda tutulur). Ancak, onu sallamanıza veya konuşmanızı noktalamak için kullanmanıza yine de izin verilmez.
Yiyeceklerinizi keserken aklınızda bulundurmanız gereken bir nokta daha; bir seferde sadece bir lokma kesin. Annenizin tüm yemeğinizi hep bir seferde kestiğini düşünüyorsanız, bunun nedeni akşam yemeğini kesintisiz yemek istemesiydi, sofra adabının iyi olduğu için değil.
(c) 2006, Lydia Ramsey. Tüm hakları Saklıdır. Makale ve by-line olduğu sürece verilen yeniden basım hakları, tüm bağlantılar canlı olarak yayınlanır.
GIPHY App Key not set. Please check settings