Portland Okulları Sağlıklı Çocukların Önünü Açıyor

Portland Okulları, 2006 yılında çocuklarının beslenmesinde bazı önemli değişiklikler yapmaya başladı. O sırada Portland Okulları, okullardaki otomatlardan tüm soda, sporcu içecekleri ve abur cuburları elimine etti. Bu, federal sübvansiyonlu öğle yemeği parası alan okullar için bazı federal beslenme kurallarına yanıt olarak bölgelerin sağlık politikasının bir parçasıydı. Ancak Portland Okulları, abur cuburları otomatlardan almaktan daha da ileri gitti.

Sağlık Danışma Komitesi, okul öğle yemeği menülerinde, reklamlarda ve bağış toplama satışlarında önemli değişiklikler yapılmasını tavsiye etti. Ve Portland Okulları dinledi. Donut ve şeker gibi para toplama ürünleri okul bittikten 30 dakika sonrasına kadar satılamaz. Portland Okullarındaki öğle yemekleri, genellikle okulda yetiştirilen daha yerel ve taze ürünler içerir. Bölge, soda veya spor içecekleri reklamlarını kaldırdı ve daha sağlıklı görsellerle değiştirdi. Bu Portland Okullarını neden öne çıkarıyor?

Oregon House, 2008 sonbaharına kadar tüm okullarda abur cuburların çoğunun satışını yasaklamak için 46-11 oy kullandı. Yetkinin senatodan geçmesi ve Vali Ted Kulongoski’nin onayına sahip olması bekleniyor. R-West Linn Temsilcisi Scott Bruum, çalışmaların bu ülkede obezitenin son üç yılda üç katına çıktığını gösterdiğini belirtti. 6 çocuktan 1’inin fazla kilolu olduğu ve çocuklukta ve Tip II Diyabette büyük bir artış olduğu istatistiğine gösterilen ulusal ilgi de aciliyet duygusuna katkıda bulundu.

Portland Okullarının konuyu halihazırda ele almış olması, birden fazla yönden yararlıdır. Mevcut yasa tasarısı, bu program federal olarak zorunlu olduğu için okul öğle yemeğini etkilemiyor. Ayrıca, diğer Oregon bölgeleri de artık okullarda otomat bulundurmaktan Coke ile ortaklıklar nedeniyle mali bir kayıpla karşılaşacak. Portland Okulları bunu zaten halletti.

Şeker, gazlı içecekler ve abur cubur yiyeceklerin de birçok öğrencinin davranışları üzerinde ciddi bir etkisi olduğu gösterilmiştir. Bazıları yüksek şekerli, bazıları ise protein eksikliğinden ve sağlıklı tam tahıllar, meyveler ve sebzelerden kaynaklanan uyuşukluk ile reaksiyona girer. Portland Okulları modelinin buna bir cevabı var. Abernathy İlköğretim Okulu, gerçekten iyi beslenme için bir not aldı. Değişiklik yapacak Portland Okullarından biriydi, ancak oradaki değişiklikler çok büyüktü. Okul sıfırdan yapılmış bir mutfak, uygulamalı bir okul bahçesi ve birçok eğitim programı başlattı. Portland Okulları, pilot programı hibeler ve bölge desteği yoluyla finanse etti.

Kuzeybatı Pasifik’teki en büyük okul bölgesi bu değişiklikleri gönüllü olarak yaptıysa, birçok ebeveyn Oregon’un geri kalanının Portland Okulları’na yetişmesinin bu kadar uzun sürdüğünü soruyor. Geçen haftalardaki yasa tasarısına karşı çıkan oylardan bazı temsilciler, eyaletin ilçeler için ayrı ayrı kararlar almasına izin vermediklerini söylediler. Portland Okulları kendi kararlarını veriyor gibi görünüyor ve veliler ve öğretmenler bundan oldukça memnun görünüyor.