Sizin İçin Doğru Barbekü Olanını Nasıl Seçersiniz?

Ne tür bir mangal yapmak isterseniz isteyin, orada ihtiyaçlarınız ve bütçeniz için mükemmel bir barbekü var.

Açık havada eğlenmek veya sadece sıcak bir yaz gününün tadını çıkarmak söz konusu olduğunda, barbekü tüm deneyimin önemli bir parçasıdır. İster taşınabilir ve tek kullanımlık modeller, ister paslanmaz çelik, en yeni aletlerin hepsine sahip son teknoloji bir cihaz arıyor olun, her zaman incelemeniz için farklı mangallar vardır.

Unutmayın, ızgara yemeklerinizin başarısını belirleyen sadece pişirme becerileriniz değil, aynı zamanda açık hava pişirme ihtiyaçlarınızı ve isteklerinizi karşılayacak uygun barbeküyü seçmeniz değildir.

Ne de olsa, hiç kullanmayacağınız ilave özellikler için iyi para ödemekten veya bir fit karelik bir ızgarada on beş kişilik akşam yemeği hazırlamaya çalışmak zorunda kalmaktan çok az şey daha israftır. Bu nedenle, barbekü dükkanına gitmeden önce veya hatta çevrimiçi alışveriş yapmadan önce, nihai Barbekü kararınızı belirlemesi gereken farklı unsurları göz önünde bulundurmanız gerekecektir.

Hatırlanması gereken en önemli faktörler şunlardır:

a. Ne kadar harcamak istiyorsun
b. Genellikle kaç kişi için yemek pişireceksin
c. Bahçenizde yemek pişirmek için ne kadar alanınız var
d. Kışın onu nasıl (ve eğer) saklayacaksın

Bu cevapları anladıktan sonra, kullanabileceğiniz farklı barbekü türleri hakkında düşünmeye başlayabileceksiniz.

Sadece ara sıra ve daha küçük ölçekte yemek pişirecekseniz, kendi mangal kömürü ve daha hafif kağıtlarıyla tek kullanımlık mangal tepsileri tam aradığınız şey olabilir. Bunların yakılması çok basittir ve makul bir yemek pişirmek için yeterince zaman boyunca yanacaktır. Bunlar, küçük alanlarda yemek pişirmek veya piknikte (ateşe izin verilen yerlerde) yemek pişirmek için idealdir, ancak ciddi dış mekan yemekleriyle ilgileniyorsanız seçiminiz olmamalıdır.

Mangal kömürü ve gazlı barbeküler birçok farklı şekil ve boyutta gelir ve kolay saklama için sıklıkla katlanabilir. Bazıları tekerlekler üzerindedir ve diğerleri yaklaşık 5 fit teras alanı gerektirirken, diğerleri bunun yarısından daha azına ihtiyaç duyar. Bazılarının yan brülörleri, etleri, ızgaraları, ocakları ve diğer yiyecek ısıtma araçları olmasına rağmen, önce temelleri düşünmek ve oradan inşa etmek önemlidir.

Önce pişirme bölmesine bakın. Alan, muhtemelen pişireceğiniz şeyi kaldıracak kadar büyük olacak mı? Ardından, tüm barbekünün boyutuna bir göz atın. Unutmayın, sadece bunun için yeterli alana değil, aynı zamanda etrafta çalışmanız için kendinize, aksesuarlarınızı, soslarınızı, pişmemiş yiyeceklerinizi ve doğal olarak şaheserlerinizi yiyecekler için masalarınızı koymanız gerektiğini unutmayın. . Ayrıca kışın mangalınızı saklamak için garajınızda veya kulübenizde yeterli alana ihtiyacınız olacağını unutmayın.

Mangalınız, dışarıdaki harika ortamın yanı sıra, üzerine uygulayacağınız yıpranma ve yıpranmayı kaldıracak kadar sağlam olmalıdır. Bu, sağlam yapı, metal işçiliği ve korozyona dayanıklı boya ve bağlantı parçaları anlamına gelir. Bir örtü yağmurun sıçramasını önlemek için genellikle çok faydalıdır, bu yüzden bunu iyi bir yatırım olarak düşünebilirsiniz.

Son olarak, aydınlatma, temizleme ve odun kömürü temizleme kolaylığına bir göz atın. Bundan sonra, göz önünde bulundurmanız gereken tek şey, barbekünün rengi ve genel görünümü ve bahçenizi nasıl tamamlayacağıdır.