Elektrikli bir blender, özellikle donmuş daiquiris gibi içecekler ve kolayca birleştirilemeyen içeriklere sahip içecekler için kullanışlıdır, ancak gerekli değildir Meyveleri püre yapmak, kremayı çırpmak veya donmuş içecekler, frappes ve milk shake hazırlamak için sürekli bir blender gerekir. hız ayarı veya günlük bir mutfak robotu kullanabilirsiniz. Buzlu içecekler barınızda düzenli bir istek haline geliyorsa veya çok sayıda kokteyl partisine ev sahipliği yapıyorsanız, elektrikli bir buz tıraş makinesine yatırım yapmayı düşünün.
Dondurulmuş buz küplerini herhangi bir parti veya kokteyl seansı boyunca elinizin altında tutmak için çeşitli boyutlarda ve malzemelerde yaygın olarak bulunan standart bir buz kovası kullanın. Buz maşası veya buz küreği, buzu kovadan çıkarmak için idealdir (parmaklarınızı kullanmayın), ancak ikisine de sahip değilseniz, büyük bir kaşık kullanın.
Taze meyve suları bir limon sıkacağı veya meyve sıkacağı kullanılarak hazırlanabilir. (Elektrikli meyve sıkacakları, kabuğunu ve tohumları da ezdikleri için tavsiye edilmez.) Pek çok uzun içecek soda içerir ve bu en iyi şekilde bir sifon kullanılarak bardağa eklenir. Birini kullanmak için sifonu musluktan aldığınız suyla doldurmanız veya maden suyu kullanmanız yeterlidir. Bir karbondioksit kartuşu, istediğiniz zaman suyun daima karbonatlanmasını sağlar.
Çok kullanışlı başka bir araç, şampanya ve diğer köpüklü şaraplardaki sıkı mantarları gevşetmek için kullanılabilen bir çift çubuk maşasıdır. Acı veya kısa çizgi şişenin dozajlama kapağı vardır ve yalnızca küçük çizgilerde kullanılan malzemeleri saklamak için iyidir.
Barın arkasındaki işinizi keyifli hale getirmenize yardımcı olan diğer ekipman parçaları çoğu mutfakta standarttır. Bunlara limon sıkacağı ve küçük hindistan cevizi rendesi dahildir. Şüphesiz mutfağınızda bir kesme tahtası (tercihen drenaj kanallı), peynir bıçağına benzer ince tırtıklı bir bıçak, meyve parçalarını zıplamak için iki nokta ve aynı zamanda topuz bıçağı olarak da adlandırılan bir narenciye ezicisi de içerir. çekici garnitürler yapan ince narenciye kabuğu şeritleri.
Meyve parçalarını ve garnitürleri tutmak için küçük tabaklar da, dökülmeyi kolaylaştırmak için herhangi bir şişeye yerleştirilebilen, dökme ağzı olan bir mantar gibi kullanışlıdır. Elbette ayrıca bir konserve açacağı, bir şişe açacağı ve bir (orkscrew. Şampanya veya şişe soğutucusu vazgeçilmezdir. Kürdan, zeytinleri, kirazları ve arpacık soğanları zıplamak ve diğer garnitürleri oluşturmak için mutlak bir zorunluluktur).
Daha egzotik kokteyllerden bazılarını sunmayı planlıyorsanız, çeşitli uzunluklarda parlak renkli pipetler de stoklamak isteyebilirsiniz. (Çok ince pipetlerden kaçının, aksi takdirde buz veya meyve parçaları bunları engelleyebilir.)
GIPHY App Key not set. Please check settings