Diyet, aknenin doğrudan bir nedeni olmasa da, akne üzerinde dolaylı bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, pek çok ‘akne tedavisi’, savundukları her şeyle birlikte diyet değişikliklerini önermektedir.
Diyetin akne üzerinde dolaylı bir etkisi olduğu için bireyler yediklerini değiştirirken değişken sonuçlar alacaklardır. Bunun nedeni, hepimizin besinleri farklı şekilde metabolize etmemizdir. Bazı insanlar belirli yiyeceklere karşı daha duyarlı olabilir ve bu nedenle bu yiyecekler, metabolik sorunları olmayan diğerlerine göre sivilcelerini daha fazla etkiler.
Örneğin akne eğilimi olan cildin insüline dirençli olduğu gösterilmiştir. İnsülin, karbonhidrat metabolizmasını düzenleyen, protein metabolizmasında ve yağ metabolizmasında rol oynayan bir hormondur. İnsülin, hücrelerimizin kan dolaşımındaki mevcut enerjiyi kullanma şeklini düzenler – böylece insülin, karaciğer ve yağ hücrelerinin (yağ dokusu) kan dolaşımındaki glikozun bir kısmını almasını ve yağ olarak depolamasını sağlar.
İnsülin direnci olan kişiler, vücutta salınan normal miktarlardaki insüline yanıt vermez. Kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesi (sonuçta insülinin sorumlu olduğu) çok önemli olduğundan, pankreas, karaciğer ve yağ hücreleri yanıt vermediğinde daha fazla insülin üretmeye başlar. Vücut hala yanıt vermezse kan şekeri seviyeleri yükselebilir.
Yüksek insülin seviyeleri yüksek tansiyona, sıvı tutulmasına neden olabilir ve tip 2 diyabete yol açabilir.
Bu nedenle, insülin direnci olanlar için beyaz ekmek, şeker ve şekerli yiyecekler gibi kalitesiz karbonhidratlar sorun olabilir. Bu tür karbonhidratlar hızla sindirilir ve hızla kan dolaşımına girer. Normalde insülin, vücudun bu fazla kan şekerini hücrelere atmasını tetikler. Ancak insülin direnci ile kanda daha uzun süre takılırlar ve vücudun kanda yüksek insülin seviyelerine sahip olmasına neden olurlar.
Bu, akne hastaları için, özellikle de kadınlar için önemlidir, çünkü fazla insülin daha yüksek seviyelerde erkek hormonlarına neden olabilir. Bu androjen hormonları uzun zamandır aknede rol oynamaktadır. Yağ bezlerinin yağ üretimini artırarak gözeneklerin tıkanmasına neden olur ve akne bakterileri için üreme alanı sağlar.
Başka bir çalışmada, araştırmacılar genç sivilcede yüksek seviyelerde rafine karbonhidrat (ekmek ve tahıllar gibi) olduğunu ortaya koyuyor. Benzer bir mantığı takiben, yüksek kan şekerinin insülin seviyelerini ve insülin benzeri büyüme faktörü (IGF-1) düzeylerini artırdığını ve bunun da aşırı erkek hormon üretimine yol açtığını öne sürüyorlar. Bu erkek hormonları daha sonra akne salgınlarını tetikler.
Bunun yanı sıra, insülin benzeri büyüme faktörü (IGF-1), belirli cilt hücrelerini (keratinositler) artmaya teşvik eder. Keratinositler de sivilcede rol oynar.
Referanslar:
foodnavigator.com/news/ng.asp?id=45658
GIPHY App Key not set. Please check settings