Sizi Zeki Yapabilecek, Yiyebileceğiniz 10 Şey

Telif hakkı 2006 Eva Moffat

Çapraz bulmacaları ve sudokusu çözmek beyni canlı tutmaya yardımcı olabilir, ancak bunların tamamı değildir. Peki beyni yaşlanmadan ne koruyacak?

Doğru yiyecekleri yemelisin. Hepimize ebeveynlerimiz tarafından balık yememizi söylediler çünkü bu beyin yemi. Ebeveynlerimiz haksız değildi, ancak belirli balıkları yemek beyin için herhangi bir yaşlı balıktan daha iyidir.

Beyne iyi gelen yiyecekleri yemenin bir diğer avantajı da kalbe iyi gelmesidir.

Balıkların yanı sıra, hassas sinir hücrelerini ve kan damarlarını genellikle yaşlanmayla el ele giden hasardan koruyacak başka ne yenmelidir?

Aşağıda listelenen yiyecekleri neden günlük diyetinize dahil etmiyorsunuz?

Balık Ne Balık?

Ringa, Sardalya ve Somon hepsi yağlı balıklardır. Bu balıklardan aldığımız yağ, omega 3 yağ asitleri ile doludur. Bu nedenle, kanda ne kadar çok omega 3 varsa, serotonin seviyesi o kadar yüksektir. Serotonin bir duygudurum artırıcıdır. Size iyi hissettirebilir.

ABD’nin Chicago kentinde Rush Institute tarafından sağlıklı yaşlanma için yürütülen bir testte, haftada sadece bir kez bile balık yemeği yiyenlerin, balık yemeyenlere göre Alzheimer Hastalığına yakalanma olasılığının daha düşük olduğu bulundu.

Sebzelerini ye

Homosisteinler, protein metabolizmasının normal bir parçası olan kimyasallardır. Ama çok fazla homosistein senin için iyi değil. Demansı getirir ve ayrıca kalp hastalığını artırır.

Homosisteinleri nasıl makul bir seviyede tutabilirsiniz? Brokoli ve Kıvırcık Kale gibi koyu yeşil sebzeler yiyerek.

Meyve Siz ve Beyniniz İçin de İyi Olabilir

Tatlı yaban mersini antioksidanlarla doludur. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerden kurtulan iyi adamlardır. Bu serbest radikaller vücuda nasıl giriyor? Pasif nikotini solumak için sigara içmenize gerek yok. Sokakta yürürseniz, arabalar, otobüsler ve motosikletler benzin veya mazot dumanları yayıyor. Ve nefes alırken, sağlığınız için iyi olmayan kirleticileri soluyorsunuz.

Yaban mersini içinde arterleri iyi durumda tutmaya yardımcı olan bazı kimyasallar vardır; bu da yüksek tansiyonu önleyebilir.

Yaban mersini yerel manavlardan satın almak zorsa, çoğu süpermarkette konserve yaban mersini bulunur.

Temel Reis Doğru Fikre Sahipti

Popeye düşmanlarını iyileştirmek için şişkin kaslar vermek için ıspanak alırken, beynimizin işleyişini iyileştirmek için ıspanak almalıyız. Beyin de bir kas olduğu için mantıklı.

Ispanaklı bir salata, marullu bir salata olarak folatın üç katından fazlasına sahiptir.

Kahverengi Pirinç Beyaz Pirinçten Daha İyidir

Beyaz yerine esmer pirince geçin. Bu, besin alımınızı artıracaktır. Kahverengi pirinç, beyin işlevini geliştirmede büyük rol oynadığı görülen vitamin ve magnezyum ile doludur.

Tam tahıllar, homosistein seviyelerini düşürmeye yardımcı olan B6 Vitamini içerir. İnsanlar genellikle yeterli B6 Vitamini almazlar, çünkü genellikle işlenmiş yiyecekler yerler.

Kırmızı Şarap veya Üzüm Suyu Hangisi En İyi?

Ölçülü bir şekilde kırmızı şarap içmek sizin için iyidir, uzun ömürlülüğü artırır, ancak beynin işleyişini yavaşlatırken bunun nesi iyi?

Üzüm Suyu, kırmızı şaraptan daha iyi bir seçimdir. Bol miktarda antioksidan içerir. Aslında, diğer meyve, sebze veya meyve sularından daha fazla antioksidan içerir.

Şimdi Popeyes Kız Arkadaş Zeytinyağı

Akdeniz Diyetinin ana maddesi olan Zeytinyağı kalbinize iyi gelir.

Öyleyse, Temel Reis ve Zeytinyağı ile gidin ve sağlıklı bir kalbin tadını çıkarın.

Sıcak Kakao İyi Bir Gece İçeceğinden Daha Fazlasıdır

İki yemek kaşığı kakao tozunun kırmızı şaraptan neredeyse iki kat güçlü, yeşil çaydan iki ila üç kat ve siyah çaydan dört ila beş kat daha güçlü olduğu bulunmuştur.

Sıcak kakaodaki antioksidanlar, beyin hücrelerini Alzheimer ve diğer rahatsızlıklara yol açabilecek oksidatif stresten korur.

Sarımsak, Vampirleri Korkutmaktan Daha Fazlası İçin İyi

Sarımsak ayrıca Anti-Oksidan özelliklere sahiptir. Bununla birlikte, stres kaynaklı soğuk algınlığı ve enfeksiyonlardan kurtulmaya yardımcı olan Anti-Bakteriyel ve Anti-Viral bileşikler de içerir.

Çiğ ezilmiş sarımsak en iyisidir, ancak pişmiş sarımsak daha az güçlü olmasına rağmen, yine de kalp için iyidir.

Sana Kuruyemiş

Badem ve Ceviz Antioksidanlarla doludur. Tekli doymamış yağ içerikleri nedeniyle kan kolesterol seviyelerini düşürdükleri bulunmuştur. Bu, kilo almanıza neden olmadıkları anlamına gelir. Ceviz, omega 3 bakımından zengindir.