içinde

Rooibos, Sadece Gerçekler

Rooibos ("Roy-boss" olarak telaffuz edilir), botanik adı Aspalathus linearis, kısmen Güney Afrika bitkisini çevreleyen tüm hype nedeniyle ABD'de açıkça popülerlik kazanıyor. Kişisel olarak Rooibos ve sunduğu çeşitli özellikler ve faydalar hakkında birçok soru alıyorum. Diğer herkes gibi ben de "yutturmaca" içinde hazırlanabilirim, bu yüzden Rooibos hakkında tam olarak ne yaptığımıza ve bilmediğimize derinlemesine bir göz atmaya karar verdim ve işte bulduğum şey;

Rooibos (“Roy-boss” olarak telaffuz edilir), botanik adı Aspalathus linearis, kısmen Güney Afrika bitkisini çevreleyen tüm hype nedeniyle ABD’de açıkça popülerlik kazanıyor. Kişisel olarak Rooibos ve sunduğu çeşitli özellikler ve faydalar hakkında birçok soru alıyorum. Diğer herkes gibi ben de “yutturmaca” içinde hazırlanabilirim, bu yüzden Rooibos hakkında tam olarak ne yaptığımıza ve bilmediğimize derinlemesine bir göz atmaya karar verdim ve işte bulduğum şey;

Tarih ve Eğilimler

– Rooibos, 1772’de kaydedilen ilk botanik referansla 300 yıllık bir geçmişe sahiptir.
– Batı Burnu’nun Cedarburg Dağı bölgesinde sadece Afrika’nın güneybatı kıyılarına özgüdür.
– Diğer bitkilerin aksine, Rooibos oksitlenmemiş ve oksitlenmiş formlarda mevcuttur (yeşil çayı, oksitlenmemiş siyah çayı düşünün, oksitlenmiş).
– En çok tüketilen Rooibos türü koyu veya oksitlenmiş versiyondur.
– Rooibos doğal olarak kafein içermez ve günün geç saatlerinde veya hep birlikte kafeinden kaçınan herkes için harika bir içecek yapar.
– Rooibos, sıcak veya soğuk lezzetlidir, çok ferahlatıcıdır ve asla acı değildir.
– Tariflere veya tariflerde su ve bazen de süt yerine harika bir katkı.
– Rooibos’un, sedef hastalığının semptomlarını hafifletme ve topikal olarak kullanıldığında akne ve yaşlanmanın tedavisinde yardımcı olma konusunda umut vaat eden güzellik ürünlerinde bir sonraki büyük şey olacağını tahmin ediyorum.
– Rooibos, doğal tatlandırıcılar içerir ve kalorisizdir.

Efsaneleri Yıkmak

– Rooibos, yeşil çayın 50 kat antioksidan faydasına sahip değildir; o kadar bile yok.
– Rooibos hiçbir C vitamini içermez.
– Rooibos kilo vermeye yardımcı olmaz.

Antioksidanlar, hücrelerimizdeki DNA’ya zarar veren serbest radikallerle savaşır ve bizi kanser, kardiyovasküler hastalıklar ve felç gibi hastalıklara daha yatkın hale getirir. Antioksidanlar, bu serbest radikallere zarar vermeden önce bağlanma yeteneğine sahiptir, bu da onları sağlık için önemli bir unsur haline getirir. Rooibos, güçlü ve bol miktarda antioksidan fayda sağlayan harika bir kaynaktır.

Sağlıkla İlgili Gerçekler

– Rooibos tamamen doğaldır ve hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici içermez.
– Rooibos doğal olarak kafein içermez (kafeinsiz değildir, bitki kafein içermez).
– Rooibos’un merkezi sinir sistemi üzerinde sahip olduğu yatıştırıcı etkisi, onu etkili bir uyku yardımı yapabilir.
– Rooibos antioksidan bakımından yüksek olmasına rağmen, yeşil ve siyah çaylar kadar yüksek değildir.
– Rooibos’taki antioksidanlar da yeşil ve siyah çaylarda bulunanlardan farklıdır.
– Ek olarak Rooibos, bir başka antioksidan türü olan polifenol içeriği bakımından yüksektir.
– Rooibos’un kendine has özellikleri vardır; biri sadece Rooibos’ta bulunan aspalathin adı verilen spesifik bir flavonoiddir.
– Rooibos aspalathin’de tanımlanmış 10 flavonoid antioksidandan en büyük miktarlarda bulunan üçten biridir.
– Yeşil Rooibos veya oksitlenmemiş versiyon, daha popüler oksitlenmiş versiyondan daha fazla antioksidan faydaya sahiptir.
– Rooibos başka besinler içerir.
– Rooibos, bebeklerde kolik semptomlarını tedavi etmek için başarıyla kullanılmıştır.
– Rooibos, yetişkinlerde bulantı, kusma, mide ekşimesi, kramplar ve kabızlık gibi mide ve sindirim bozukluklarını hafifletebilir.

Peki sonuç ne? Rooibos’u seviyorsanız, iç. Tadı harikadır, ucuzdur, kafein veya kalori içermez ve kesinlikle sağlığınız için faydalıdır. Maceraperestseniz, Rooibos’u favori tarifinizde veya cilt toniği olarak kullanmayı deneyin.

Ne düşünüyorsun?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

GIPHY App Key not set. Please check settings

Bütçeye Uygun Romantik Yemekler

Rus Mutfağı