Oolong Çayı İçmenin Bazı Değerli Sebepleri

Oolong çayı, iyi bir tat ve koku üretmek için çok çeşitli üretim aşamalarından geçtiği için “Yu Xiang Hui Wei” olarak ifade edilmiştir. Çay, yapraklar, üretim alanı ve hasat zamanındaki farklılıklar nedeniyle özel tat ve aromalara sahip birkaç düzineden fazla yapraktan oluşur. Bunların arasında Tie Guan Yin, Shui Xian ve Oolong iyi bilinmekte ve Fujian Eyaletinde birçok ünlü oolong çayı üretilmektedir. Eyalette üretilen Oolong çayı, çayın yurdu Çin’in temsilcisi olan çay olarak dünya çapında denizaşırı satılmaktadır.
Tayvan’dan gelen Oolong çayı, Imperial Formosa Oolong olarak da bilinir. Tayvan’ı ziyaret eden ilk Avrupalılar, Tayvan’ın güzelliğinden o kadar etkilenen Portekizli denizcilerdi ki, ona Isla Formosa adını verdiler. Bu, “Güzel Ada” olarak tercüme edilir ve Tayvan şu anda hareketli ve modern bir ülke olmasına rağmen, adanın çay yetiştirme alanları doğal güzelliğinin en önemli örnekleridir. Tayvan’da üretilen oolong çayının çoğu yerel tüketim içindir. Tayvanlılar, en iyisini isteyen seçkin çay tiryakileri.
Oolong çayı içmenin birçok değerli nedeni vardır. Birincisi ve en önemlisi harika tadı. Dünyanın çay uzmanı, tatlılığı ve yoğunluğu nedeniyle Tayvan çayına değer veriyor. Oolong çayının hazırlanması ve servis edilmesi de arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşılabilecek keyifli bir eğlencedir. Tayvan’da ve başka yerlerde, oolong çayı içmek, ilişkileri sağlamlaştıran sosyal bir meseledir.
Tayvan’ın en iyi oolong çayı, gökyüzünü kesen dağlarda yetiştirilir. Burada satılan tüm oolong çayı, özenle seçilmiş ve elle işlenmiş yüksek dağ oolongdur. Bunlar, büyük endişe ile üretilmiş zanaatkar çaylardır. ‘İmparatorluk Formosa Oolong’ adını oldukça hak ediyorlar.
Tayvan oolong çayı üretmek, titiz ve zaman alıcı bir süreçtir. Nihai ürünün kalitesi, ham çay yapraklarına olduğu kadar bitim işlemine de bağlıdır. Ancak tealeaves hakkında hiçbir hata yapmayın – onlar oolong çayının kalbi ve ruhu ve bu kadar değerli olmasının nedeni. Tayvanlı çay çiftçileri, bu yöntemlerin ürettiği daha yüksek kaliteli çay nedeniyle organik yetiştirme uygulamalarını giderek daha fazla benimsiyor.