Mojito Nedir?

Mojito sadece dünyanın en popüler kokteyllerinden biri değil, aynı zamanda insanlar da bunun hakkında konuşmayı seviyor. Televizyonda bahsediliyor, kitaplarda onun talk-show turlarını yapıyor, her yerde. Ben de bütün yaygara neyle ilgili olduğunu görmek için birkaç tarife baktım. Romlu naneli bir içecek. Hoşuma giden bir şeye benziyor, bu yüzden Mojito’yu denemenin zamanının geldiğine karar verdim.

Denemek için bir tarif seçmeden önce biraz araştırma yapmaya karar verdim. Bakalım, harika bir yaz içeceği yapan bir Küba kokteyli. Şimdiye kadar kulağa iyi geliyor. Ayrıca Daiquiri’nin yanında Ernest Hemingways’in ikinci favori içeceği olduğunu söylüyor. Vay be, onun da geçmişi var. Ve Barcardis’in son reklamlarından dolayı popülaritesi yeniden canlandı. Tamam, sattım, şimdi bu şeyi nasıl yapıyorsun?

Bir tarif almak için Barcardi Mojito web sitesini seçtim ve nasıl yapılacağına dair kısa bir video klibi aldım. Eğer bir şansınız olursa mutlaka kontrol edin. Bu alkollü sitelerden çok etkilendim. Gerçekten videolar, tarifler ve diğer eğlenceli şeylerle dışarı çıkıyorlar.

Hmmm, tarife baktığımda sadece rom ve soda var ve bu yeterince kolay ama karmaşık olan kısım taze malzemeler. Bardağa veya sürahiye nane yaprağı, limon suyu ve şeker eklemeniz ve ardından karıştırmanız gerekir. Muddling, havan ve tokmak kullanmaya benzer, ancak bunu içki bardağının kendisinde yaparsınız. Bu mojito, evde denemeden önce tadı ne olduğunu bilmem gereken bir içecek gibi görünüyor.

Bara gidip deneyebilirdim ama bunun yerine içki dükkanına gidip büyük bir hayranı olduğum Roses Kokteyl Mikserlerinden birini almaya karar verdim. Tek yapmanız gereken bir parça rom ve üç parça Güller Mojito Mikser eklemek ve bir Mojito’nuz var. Eminim bu bana bir Mojito’nun tadı nasıl olması gerektiği konusunda iyi bir fikir verecektir ve daha sonra gelecekte taze malzemelerle dolaşıp aradığım lezzeti elde etmek için uygun miktarları bulabilirim.

Bu yüzden bence Mojito kesinlikle bir yaz içeceğidir ve havuz çevresinde geçen sıcak günler için mükemmeldir. Nane canlandırıcıdır, misket limonu aroması gider ve rom iş görür. Şimdi benim için harçımı ve havaneli bulmanın zamanı geldi.