Kahve Veya Çay Hangisi Olacak?

Benim gibi bir kahve aşığı için bazen iyi bir fincan çay severim.

Bu yoğun dünyada, kendi başına sessiz bir cuppa’nın tadını çıkarmak için yoğun bir programdan mola vermekten daha güzel bir şey yoktur. Elinizde dumanı tüten bir espresso ile arkaya yaslanmak, yoğun bir günün ortasında bir akıl sağlığı vahasına girmek gibidir.

Ama yine de, ister evde beni ziyarete geldiklerinde ister hepimiz bir kahvehanede buluşsak, bir veya daha fazla arkadaşımla bir içkiyi paylaşmaktan zevk alıyorum.

Kahve ve çay, tüm dünyada vazgeçilmez bir sosyal gelenektir. Birisi evime gelirse ve bir fincan iyi bira teklifimi geri çevirirse büyük ölçüde hakarete uğradığımı biliyorum.

Bununla birlikte, yaz mevsimindeyse ve sıcaklık biraz yüksekse, birçok insan buzlu kahveyi veya çayı ısıtmak yerine soğutmak için tercih eder. Günümüzde, piyasada her duruma özel bir şey katan çeşitli meyve veya fındık aromaları içeren gerçekten cazip gurme karışımları da var.

Hem kahve hem de çay, kafein içeren uyarıcılardır. Bununla birlikte, yukarı kaldırılmak yerine rahatlamak istiyorsanız, kahve çekirdeklerinin kafein içeriğini uzaklaştırmak için bir işleme tabi tutulduğu kafeinsiz kahveyi tercih edebilirsiniz. Tek dezavantajı, kafeinsizleştirme işleminin lezzetin bir kısmını beraberinde getirme eğiliminde olmasıdır, bu nedenle, tekme veya hafif çeşitlilik istemediğinizde birinci sınıf bir kahve satın almak en iyisidir.

Bazı insanlar kan basıncını etkilediği için kahve veya çay içemezler. Daha yaygın olarak insanlar, uyku düzenlerini bozduğu için kahveye dokunmazlar. Doğal olarak, eğer uyumakta güçlük çekiyorsanız, yatmadan hemen önce tam güçte demlenmemeniz en iyisi olacaktır. Belki bitki çayı daha iyi bir seçim olabilir.

Alternatif olarak, yatarken en sevdiğiniz demlemenin kafeinsiz bir versiyonuna geçmek isteyebilirsiniz. Tabii ki biraz daha fazla para istiyorsanız, o zaman her zaman daha popüler hale gelen ve bugünlerde her yerde süpermarketlerde kolayca bulunabilen aromalı karıştırıcılardan birini deneyebilirsiniz.

Kahve ve çay, kafein ikizleridir (her ne kadar kahve tüm vuruş gücüne sahip olsa da); ancak gerçekte tam tersi olduğu halde her ikisinin de rahatlık ve rahatlama ile ilişkilendirilmesi oldukça ironiktir. Eğer gerçekten birayı hafifletmek istiyorsanız, muhtemelen daha iyi depresanlardır.

Kahve veya çay içmeye gelince, hepimizin farklı günlük ritüelleri vardır.

Sabah ilk iş olarak iyi bir espressonun sarsılmasını tercih ederim. Aroma, kahvenin kendisi kadar uyarıcıdır. Garip gelebilir ama öğle yemeğinde bir fincan çayın tadını çıkarıyorum, İngiliz kahvaltısı çayı gibi bir şey bunu benim için günün bu saatinde yapıyor.

Son zamanlarda daha sıcak havaların gelmesiyle birlikte Chai çayı içmeye başladım. Baharatlı tadı oldukça ferahlatıcı ve ben ya siyah ya da bir tutam sütle severim. Günün sonunda, en kaliteli gurme karışımı kahve ve muhtemelen bir bardak porto ya da yan tarafta küçük bir brendi ile bitirmeyi gerçekten seviyorum.

Zevk almak!