Doğru sebzelerle, ancak istediğiniz kadar yiyebilir ve bir kilo alamazsınız. Bununla birlikte, doğru sebze türlerini seçerek dikkatli olun, çünkü herkes sizi zayıf tutamayabilir. Bunun nedeni, kalorisi yüksek sebzeler varken, kalorisi düşük olanlar da vardır. Bu düşük kalorili sebzeler nelerdir?
Aşağıdakiler, düşük kalorili olduğu düşünülen ve diyet yapıyorsanız veya kilo vermek istiyorsanız harika olan sebze türleridir. Bunlara havuç, salatalık, turp, taze yeşil fasulye, kereviz, karnabahar, lahana, çeri domates, mantar ve marul dahildir. Açıkçası, sebze diyetindeyken tamamen çevreci olmak zorunda değilsiniz. Seçeneklere bakarsanız, bunların yalnızca en az kalori içerdiğini değil, aynı zamanda temel besinlerle dolu olduğunu da anlayabilirsiniz.
Daha spesifik olmak gerekirse, düşük karbonhidrat diyetindeyseniz, sebzeleri çiğnemenin gidilecek yol olduğunu duymuş olabilirsiniz. Bununla birlikte, düşük ve yüksek kalori içeren sebzeler olduğu gibi, karbonhidrat oranı düşük ve yüksek olan sebzeler de vardır. Sırf sebze oldukları için karbonhidrat bakımından hemen düşük olduklarını genellemeyin. Karbonhidrat bakımından düşük sebzeler arasında, bunlarla sınırlı olmamak üzere, filizler, yapraklı yeşillikler, doyurucu yeşillikler, otlar, deniz sebzeleri, brokoli, mantarlar, avokado, biber, yaz kabağı, yeşil soğan, kuşkonmaz, bambu filizleri, pırasa, patlıcan, enginar kalpleri bulunur. bamya ve daha fazlası. Elbette, düşük kalorili sebzeler de karbonhidrat bakımından düşüktür, bu yüzden seçiminizi yapabilirsiniz.
Dikkatli olmak için, işte nişastalı ve karbonhidrat oranı yüksek sebzelerin bir listesi. Bunlara pancar, mısır, yaban havucu, bezelye, her tür patates ve kış kabakları dahildir. Diğer sebze türlerini denemek istiyorsanız, üretim bölümünde çok sayıda mevcut olduğu için, diyetinizde size rehberlik etmesi için internetteki kalori ve karbonhidrat sayılarına göz atabilirsiniz.
Diyet listenize dahil edilmesi gereken diğer sebze türleri, lif dolu olanlardır. Bu ifadeyle kafanızı karıştırmayın. Sebzeler genel olarak iyi lif kaynakları olsa da, diğerlerinden daha fazla lif içeren belirli sebze türleri vardır. Bu lif açısından zengin sebzelerin örnekleri arasında brüksel lahanası, havuç, pişmiş fasulye ve bezelye ve ıspanak bulunur. Turpgil sebzeler ayrıca lahana, brokoli ve karnabahar gibi iyi lif kaynaklarıdır. Bu sebzeler iyi çözünür lif kaynaklarıdır. Çözünür lif, kendinizi tok hissetmenize yardımcı olur ve bu nedenle çok fazla yemek yemeye direnmenizi kolaylaştırır.
Diyet yapıyorsanız sebzeler genellikle zararlı olmasa da, doğru porsiyon boyutlarını gözlemlemek, görmek istediğiniz sonuçları hızlandırmanıza yardımcı olacaktır. Ulusal Kanser Enstitüsü, farklı sebze türleri için belirli porsiyon boyutlarını önermiştir. Çiğ yapraksız sebzeler veya pişmiş sebzeler yiyorsanız önerilen porsiyon miktarı yarım bardaktır. Çiğ yapraklı sebzeler yiyorsanız, önerilen porsiyon büyüklüğü bir fincantır. Bir öğünde pişmiş fasulye veya bezelye yiyorsanız, almanız gereken önerilen porsiyon büyüklüğü yarım bardaktır. Bu porsiyon boyutu önerileri sadece sağlıklı değil aynı zamanda diyete de yardımcı olur. Daha önce sayılan tüm sebzeler aynı miktarda karbonhidrat içermediğinden, diyetinize dahil etmek istedikleriniz için karbonhidrat sayımı yapmak yine de yararlıdır. Karbonhidratları hesaplarken hatırlamanız gereken iyi bir nokta, lif sayısını hariç tutmaktır çünkü bu genellikle dahil değildir.
Sebze diyetindeyken, dikkatli olmak için birkaç ipucunu aklınızda bulundurmanız çok önemlidir. Kilo vermiş olabilirsin ama bu süreçte hastalandın, peki bunda ne iyi? Sebze seçerken organik ürünler bölümüne gitmeye çalışın. Organik olarak yetiştirilen ürünleri alamıyorsanız, sebzelerinizi iyice yıkayarak dikkatli olun. Organik olarak yetiştirilmeyen sebzeler, sağlığınıza zararlı pestisitler içerir.
Sebzeleri seçerken, en taze olanı seçin. Ne zaman taze olduğunu, parlak renkli olup olmadığını ve lekesiz olup olmadığını ya da en az miktarda kusuru olduğunu anlayabilirsiniz. Mevsim sebzelerinin taze olması garantidir, bu nedenle mevsiminde büyüyen sebzeleri satın almak iyi bir fikirdir. Sebzeleri çok uzun süre saklamayı planlamamalısınız. Yalnızca birkaç gün içinde yemeyi planladığınız sebzeleri alın. Bunun dışında çok uzun süre saklanmış sebzeleri atmalısınız. Sebze yediğinizde üzerlerinde mümkün olduğu kadar yenilebilir deri bırakmaya çalışın. Sebzelerin kabuğu, sağlığınıza fayda sağlayabilecek kendi besinlerini içerir. Sebzeleri çiğ yemek de iyi bir fikirdir, çünkü onları pişirmek bazı besin maddelerini alıp kullandığınız yağdan yağ ekleyebilir.
Gördüğünüz gibi sebzeler hiç de göz korkutucu görünmüyor. Bunlar, tartım ölçeğinizde ons getiren yağlı yiyeceklere harika, hızlı ve ucuz alternatiflerdir. Doğal olarak yağ, kolesterol, sodyum ve kalori bakımından düşük oldukları için, sebzelerin diyet yapanlara bu kadar uzun süredir savunulmasına şaşmamak gerek. Sizin sorununuz tarifse, sebzelerinizi gereksiz yağ eklemeden ve besinlerini almadan lezzetli hale getirmenin harika yollarını gösteren harika tarif kitapları veya çevrimiçi tarifler var.
GIPHY App Key not set. Please check settings