Restoran Çalışan Hırsızlığı

Restoran sahipleri 7/24 bankamatik çalıştırmazlar. Hırsızlar tarafından gizli gözetim altında görülme gerçeğiyle karşı karşıyalar ve bu tek başına sadece iş için değil, yönetimin, personelin ve müşterilerin güvenliği için de ciddi bir tehdittir. Bu zararın en zor yanı, köşede pusuda bekleyen bir hırsızın saldırmak için doğru zamanı beklediğinin farkına varamayacağı kesin bir noktadır. İşin üzücü yanı, çalışanların yaptığı hırsızlık kayıplarının büyük bir yüzdesi olmasıdır.

Evet bu doğru. Çalışan hırsızlığı, bir restoran sahibinin kabul etmesi gereken ciddi tehditlerden biridir. Her yıl, bu nedenle 52 milyar doların üzerinde bir zarar tahmini var. Yüzde% 95’e kadar çıkıyor ve rakamlar zaten çalışanlarınızdan biri tarafından herhangi bir zamanda soyulma riskinin yüksek olduğunu gösteriyor.

Gerçek şu ki, bu üzücü gerçeği durdurmanın gerçek bir yolu yoktur, ancak yine de suçludan bir adım önde düşünmek en iyisidir. Çalışanların hırsızlığını önlemek için kendi arka bahçenizde çalışmaya başlamalısınız. Çalışanlarınızın fiziksel, zihinsel ve profesyonel davranışlarının farkında olduğunuzdan emin olun. Çalışanlarınızın, başkalarının mülklerini izinsiz ödünç alma veya iş arkadaşlarınızdan düzenli olarak borç alma gibi alışkanlıklarını analiz edin.

Ayrıca, çalışanlarınızın iş dışında yaptıkları, çalışan hırsızlığının olası faktörlerinden biridir. Bu çalışan çok mu içiyor yoksa kazandığından daha fazla eşya satın alma alışkanlığı var mı? Aile ve önceki istihdam geçmişi, çalışanlarınızın davranışları hakkında daha fazla bilgi edinmeniz için faydalı ipuçları verir. Tabii ki, bunu her çalışana yapmanıza gerek yok çünkü çok zaman alacaktır ve hatta başkalarının kişisel hayatlarına karışmak yanlıştır. Çalışma saatleri içinde bilinçsizce ipucu veren bazı kişilere ekstra araştırma yapın.

Uygun kanıt olmadan kimseyi suçlamayın. Bir şey çalındıysa, polise ihbar ettiğinizden ve dinlenmelerine izin verdiğinizden emin olun. Suçun sorumlusu bunu kabul etmeyebilir ve hatta size doğrudan yalan söyleyebilir ama adaleti kendi ellerinizle kabul etmeyin.