Son zamanlarda süpermarkette taze otların yüksek fiyatını fark ettiniz mi? Taze ot yetiştirme ve işleme gibi kazançlı alana neden daha fazla insanın girmediği beni şaşırtıyor.
Elinizi bitki yetiştiriciliğinde denemek istiyorsanız, bölgenizde iyi sonuç veren otlar yetiştirin. Küçükten başlayın, daha sonra bir sera, iklim kontrolü ve toprak manipülasyonu ile genişleyebilirsiniz. Tohumlarınızı başlatmak için sadece sıcak bir çerçeve ve bitkilerinizi böceklerden ve diğer istenmeyen maddelerden uzakta kurutmak için taranmış bir alanla başlayabilirsiniz.
Bitki çiftliğine başlamadan önce çok fazla ödev yap. Kütüphaneye veya kitapçıya gidin ve ekmeyi planladığınız bitkilerin ihtiyaçlarını öğrenin. Bitki çiftliğinize hangi bitkileri ekeceğinizi öğrendikten sonra, o bitkinin tarihini gözden geçirin. Ayrıca herhangi bir folklor veya tıbbi kullanımının olup olmadığına bakın. Bitkilerinizle birlikte hediye olarak bu bilgilerle küçük kitapçıklar hazırlayın, alıcı için onu daha çekici hale getirir ve satışlarınıza ve karınıza katkıda bulunacaktır.
Araştırmanız sırasında, hangi bitkilerin zararlıları çektiğini araştırın. (Fesleğen, ortadan kaldırılması zor olan beyaz sinekleri çeker). Diğer bir püf noktası, zararlıları çeken bitkileri bitki çiftliğinizde bulunmayanlardan uzak tutmaktır.
Bilgisayarınız konusunda uzmansanız, bitkileriniz için güzel etiketler yapın. Değilse, bir yazıcıya gidin ve sizin için yapmalarını sağlayın. Bitki nakletme aşamasına geldiğinizde, her zaman paketin içindeki bitki hakkında biraz bilgi koyun. Paketinize kişisel bir dokunuş katar ve müşteriniz yeniden satın almaya daha yatkın olacaktır.
Bir ürününüz olduğunda envanterinizi pazarlamanız gerekecek. Gurme Restoranlar ve Gurme mağazalarına gidin. Sağlıklı gıda mağazalarını ve hazır yemek şirketlerini unutmayın. Şef veya işletme sahibi ile konuşun ve sahip olduklarınızı açıklayın. Müşterilerinizin taze otların değerini görmesini sağlamak için stoklarınızın bir kısmını konsinye olarak işletmede bırakmayı deneyebilirsiniz. Pencereleri için bir poster içeren bir ekran kurmayı teklif edin. Veya onlara özel bir tanıtım fiyatı teklif edin. Bulunduğunuz bölgede yemek yapmayı seven ve rotanızın bir parçası olsalar çok mutlu olacak bazı insanları bile tanıyor olabilirsiniz. Maruz kalma, bu aşamada hem adınız hem de bitkileriniz için anahtardır. Güvenilirliğinizi artırmak için bu potansiyel müşterilere sık sık geri dönün.
Bir diğer önemli adım da yerel gazetelerinize gönderebileceğiniz basın bültenleri yazmaktır. İşte folklor araştırması burada işe yarayacak. Basın bülteninde şifalı bitkilerle ilgili folklor hakkında topladığınız verileri kullanın. Bu basın bültenleri sizi ve ürünlerinizi pazara tanıtacaktır. Bunları web’de de yayınlayın, bu şehir dışından müşteri çekmenize yardımcı olacaktır. Taze otların birçok ilginç kullanımı ve tabii ki sizi kaynak olarak nasıl bulacağınız konusunda yaratıcı olun.
Toptan fiyatlarla satın almak için diğer bitki çiftlikleriyle bir ağ kurmak isteyebilirsiniz. Bu şekilde, bazı bitki stoğunuz azalırsa, müşterileriniz için satın alabileceğiniz bir yeriniz olur. Unutmayın, size güveniyorlar ve işlerini sürdürmek istiyorsunuz.
İşletmenizin reklamını yapmanın ucuz bir yolu, arabanızın kapısına yapışan manyetik işaretleri satın almaktır. Yaratıcı olun, insanların ürünlerinizi SİZDEN satın almasını sağlayın.
Öyleyse arabanıza atlayın, kütüphaneye gidin ve nasıl bitki yetiştiricisi olunacağını araştırmaya başlayın.
Mutlu Bahçecilik!
Copyright 2006 Mary Hanna Tüm Hakları Saklıdır.
Bu makale, tüm makale, telif hakkı bildirimi, bağlantılar ve kaynak kutusu değişmediği sürece, web sitenizde ve ezine’lerinizde ücretsiz olarak dağıtılabilir.
GIPHY App Key not set. Please check settings