Kendi Organik Sebze Bahçenizi Yetiştirin

Organik sistemler, sağlığımızın yediğimiz gıdanın sağlığı ve nihayetinde toprağın sağlığı ile doğrudan bağlantılı olduğunu kabul eder.

İşte organik yetiştirmenin temel özelliklerinden bazıları:

– Organik yetiştirme, yapay kimyasal gübre ve böcek ilaçlarının kullanımını ciddi şekilde kısıtlamaktadır.
– Bunun yerine, organik yetiştiriciler sağlıklı, verimli bir toprak geliştirmeye ve bir mahsul karışımı yetiştirmeye güveniyor.
– Genetiği değiştirilmiş (GM) ürünler ve içeriklere organik standartlar altında izin verilmez.

Organik olmak, parlak, aynı süpermarket görünümü ile şekil veya boyut olarak mükemmel olmayan daha lezzetli mahsuller arasında bir değiş tokuş yapmanız gerektiği anlamına gelebilir, ancak birçok bahçıvan bunun ödenmeye değer bir fiyat olduğunu düşünüyor. Süpermarketlerde ve çiftçi pazarlarında satın almak için her zaman nispeten pahalı olan farklı ürünler yetiştirebileceksiniz ve kendi sebzelerinizi yetiştirmek hem eğlenceli hem de ödüllendirici.

Organik bir sebze bahçesinin tatmin edici bir deneyim için sunabileceği pek çok şey arasında temiz hava, egzersiz, güneş ışığı, bilgi, ek gelir, zihinsel terapi ve vitamin ve mineraller açısından zengin, olgunluğun en iyi aşamasında hasat edilen taze yiyecekler vardır.

Bahçe ve mutfak atıklarından kolaylıkla kompost yapabilirsiniz, bu biraz daha zaman alıcı olsa da, organik bahçecilik ile maliyetli kimyasal gübre ve zirai ilaç satın almanıza gerek kalmayacağı için maliyet tasarrufu da sağlayacaksınız.

Hayvan gübrelerinin bulunduğu yerlerde, organik bahçıvanlar için muhtemelen en iyi gübre ve organik madde kaynağıdırlar. Mümkünse en az 30 gün eskitilmiş veya kompostlanmış gübre kullanın. Bahçe için gübre toplamak için atların yanından geçtiyse sık sık yoldayım. Sokaktaki gençlere biraz tuhaf görünüyor ama gübre buna değer!

Birkaç saksı için yeriniz veya bahçede küçük bir alanınız veya hatta bir payınız varsa, kendi organik sebze bahçenizi büyütmek akıllıca bir karardır. Sağlığınıza daha iyi bakmak için kendi organik sebzelerinizi yetiştirin ve en azından birkaç tencere ihtiyacınız olan tek şey.

Fazlalıklarınız varsa bunları satabilirsiniz ve insanların% 15’inden fazlasının yerel olarak organik gıda satın almasıyla gelişen yerel gıda hareketine katkıda bulunacaksınız ve bu sayı çiftçi pazarlarının, kutu planlarının, kafelerin ve organik yiyecek sunan restoranlar artmaktadır. GuideMeGreen, daha taze, daha sağlıklı ve daha ekonomik yerel olarak üretilen yiyecekleri bulmanıza yardımcı olur. Ortalama bir alışveriş sepetinin dünyanın her yerinden taşınan meyve ve sebzeleri içerebileceği nakliye maliyetlerini ve yiyecek millerini azaltır. Birleşik Krallık’ta veya ABD’de bile yiyecekler, satın alınmak üzere süpermarkete gelmeden önce çiftlikten paketleme merkezine, ardından dağıtım merkezine taşınır ve daha sonra araba ile eve taşınır!