Tatlı, Çıtır Elma Bir Cameo Görünümü Yapıyor

Günde bir elma doktoru uzak tutabilir, ancak aynı zamanda ev yapımı elma şarabı, taze elmalı turta ve bahçede toplanmaya gidilecek sonbahar maceraları gibi en sevilen tatların ve aromaların sağlıklı bir hatırlatıcısıdır.

Artık bakkalda damak zevkini en sevindirecek yeni bir elma var: Cameo elmaları ince kabukları ile dikkat çeken bir gurme çeşididir. İster taze yenmiş ister en sevdiğiniz tarifte kullanılmış olsun, Cameos, tatlı-ekşi tadı ve çıtır çıtırın dayanılmaz bir kombinasyonuna sahiptir.

ABD’de doğan Cameo elması, 1980’lerde bir şans fidesi olarak keşfedildi ve son altı yıldır ticari olarak yetiştirildi. Kameolar iyi bir lif, C vitamini, folat ve potasyum kaynağıdır ve kanserle savaşan antioksidanlar açısından zengindirler. Ayrıca bir orta boy elma sadece 80 kalori içerir.

İşte bu Washington güzelliğinin tadını çıkarmanın basit, lezzetli ve lezzetli bir yolu:

Cameo Elmalı Salsa

Hazırlama süresi: 5 dakika

Soğutma süresi: 1/2 saat

Yapar: 4 bardak

2 su bardağı doğranmış Cameo elması

1/2 su bardağı kırmızı soğan, doğranmış

1/2 bardak (1 büyük) Anaheim acı biber, ince doğranmış

1 adet ince doğranmış jalapeo biber (isteğe bağlı)

1/4 su bardağı limon suyu

1 yemek kaşığı. doğranmış taze kişniş

1/4 çay kaşığı. tuz

1/2 çay kaşığı. taze çekilmiş karabiber

Tüm malzemeleri büyük bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın. Plastik sargı ile örtün ve 30 dakika veya servise hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

İpucu: Atıştırmalık olarak tortilla cipsiyle servis yapın veya ızgara tavuk, balık veya domuz etinden oluşan bir yemeği vurgulamak için sos olarak kullanın.