Lezzetli ama sağlıklı yemekler sunma hediyesi olan insanlar, tadı güzel, doğal malzemelerle yapılmış ve sizin için iyi olan yiyecekler sunmanın önemli olduğunu söylüyorlar. Neyse ki, bu birçok klasik tarifi atlamak anlamına gelmek zorunda değil. Bu ipuçları yardımcı olabilir:
• Porsiyon Boyutu – Porsiyon boyutuna dikkat ederek kilo alımını kontrol etmeye yardımcı olabilirsiniz. Örneğin et servis ediyorsanız, beslenme uzmanları bir deste karttan daha büyük bir porsiyon vermemenizi söylüyor. Tabaklardaki (ve midelerdeki) boş alanı sebzeler ve tam tahıllarla doldurun.
• Yandan Bir Şey – Akşam yemeğinden önce sağlıklı bir sebze çorbası ve yan salata servis etmeyi deneyin. Bu şekilde, insanlar daha az besleyici yiyecekler yerine sebzelerle dolabilirler. Ayrıca, biraz daha az yemeye çalışıyorsanız, vücudumuzun susuzluğu sıklıkla açlıkla karıştırdığını unutmayın. Bu yüzden tatlıya dalmadan önce, büyük bir bardak su içmeyi ve birkaç dakika beklemeyi deneyin. Düşündüğünüzden daha az aç olabilirsiniz.
• Yemek Pişirme İpuçları – Yapışmaz yağ spreylerine geçmek kadar basit bir şey, bir yemeğin ne kadar sağlıklı olduğu konusunda fark yaratabilir. Örneğin, yeni Mazola Pure ™ Pişirme Spreyi, tereyağı veya margarin gibi yüksek doymuş yağlı ürünlere daha sağlıklı bir alternatiftir. Yiyeceklere Pure ™ tadı ve Pure ™ aroması katar, yağsız pişirme için mükemmeldir ve diğer önde gelen spreylerin aksine alkol veya silikon içermez. Kanola yağı, sızma zeytinyağı ve doğal tereyağı aromalarında bulunur. Aynı zamanda kolesterolsüzdür ve porsiyon başına 0g trans yağ içerir.
Sprey, sandviçleri ızgara yaparken hafif aroma eklemek, patlamış mısır yapmak, et ve sebzelerde baharatları yerinde tutmak, sote etmek, deniz ürünlerini ve tavuğu tavada kızartmak, krepleri çevirmek ve mikrodalgada yiyecekleri kızartmak gibi çeşitli şekillerde kullanılabilir.
Bu lezzetli ve sağlıklı tarifi deneyin:
Baharatlı Kavrulmuş
Patates
2 lbs mini kırmızı veya altın patates
2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
2 çay kaşığı biberiye, kuru
1 tatlı kaşığı kaşer tuzu
1/4 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Mazola Pure Yemeklik Sprey – Sızma Zeytinyağı
1. Fırını önceden 450F’ye ısıtın.
2. 9 “x 13” fırın tepsisine zeytinyağı püskürtün.
3. Baharat karışımı yapmak için sarımsak, biberiye, koşer tuzu ve karabiberi karıştırın. Kenara koyun.
4. Soğuk akan su altında, fazla kabuğunu temizlemek için patatesleri fırçalayın.
5. Patatesleri yaklaşık 1 “x 1” küpler halinde kesin. Çok küçük patates kullanıyorsanız kesmeyin.
6. Patatesleri fırın tepsisine yerleştirin ve üzerleri kaplanana kadar pişirme zeytinyağlı spreyi sıkın. Düzgün bir kaplama sağlamak için püskürtmeden sonra patatesleri karıştırın.
7. Ayrılmış baharat karışımını ve Parmesan peynirini ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı tek bir kat halinde yayın ve üstüne hafifçe ilave bir sprey ile püskürtün.
8. 25-30 dakika 45 ° C’de pişirin.
Servis 6
Hazırlık Süresi: 10 dakika
GIPHY App Key not set. Please check settings