Yağsız protein, diyetiniz kilo kaybı ve kilo kontrolü için çok önemlidir. Morina balığı, yağda kırmızı etlere göre daha düşük olduğu için mükemmel bir yağsız protein kaynağıdır.
Kilo vermek açlık, sefalet ve hızlı diyetle ilgili değildir! Lezzetli, hazırlaması kolay, besleyici yiyecekler yapmayı öğrenerek vücudunuzun ihtiyaç duyduğu ve kilo vermenin tadını çıkaracağı heyecan verici ve enerji verici hale gelir.
Yüksek kalorili, yağlı kaynaklar yerine – tüm ailenizin keyif alacağı lezzetli, heyecan verici yemekler sağlamak için baharatlar kullanın. “Balsamik Kekikli Tavada Pişirilmiş Morina” kilonuzu kontrol altında tutmanıza yardımcı olacak bir dizi açlıkla savaşan, az yağlı tariflerde yer alan başka bir tariftir. Bu karşı konulmaz, zahmetsiz yemek, kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olurken, yemek zamanını gerçek bir muamele haline getirecektir.
Çeşitlilik, herhangi bir başarılı sağlık programının temel unsurudur. Gıdalardan sıkılırsanız, programınızı tamamen terk etme olasılığınız çok daha yüksektir. Baharatlarla denemeler yaparak heyecan verici alternatifler bulun, yeni tarifler deneyin ve paket servis, donmuş akşam yemekleri ve atıştırmalıkların yerini alacak hızlı ev yapımı yemekler repertuarınızı oluşturun. Vücudunuz sizi sevecek ve aileniz mutlu olacak.
Malzemeler:
500 gr taze morina filetosu (veya kemiksiz, derisiz tavuk göğsü)
2 çay kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı balzamik sirke
2 yemek kaşığı taze kekik
tatmak için biber ve tuz
Talimatlar:
Balığın her iki tarafına tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin. Orta-yüksek ateşte kapağı olan büyük bir tavayı ısıtın. Sıcakken zeytinyağını ekleyin. Yağ sıcakken, balığı tavaya koyun, ateşi orta seviyeye indirin ve beş dakika veya alt tarafı kahverengi olana ve püresi oluşmaya başlayana kadar pişirin.
Balığı dikkatlice ters çevirin, ısıyı orta-düşük seviyeye çevirin ve tavayı kapatın. Yaklaşık 5 dakika daha pişirin. Balık çatalla gevrekleşince yapılır. Balıkları tavadan çıkarın ve bir tabağa koyun. Isıyı tekrar orta-yüksek seviyeye getirin, balzamik sirkeyi ekleyin ve tavayı bir spatula ile kazıyarak çabucak pişirin.
Ateşi kapatın, balığı tekrar tavaya koyun ve her iki tarafını da azaltılmış sirke ile kaplamak için ters çevirin. Taze kekik yaprakları serpin ve hemen servis yapın.
* Not: balık, her inç kalınlık için yaklaşık 10 dakika pişmelidir. Bunun yerine tavuk göğsü kullanırsanız, toplamda yaklaşık 15 dakikalık pişirme süresine ihtiyaç duyacaktır.
Servis Başına Beslenme Analizi:
Kalori: 228
Protein: 40 gram
Yağ: 6 gram
Karbonhidratlar: 1 gram
GIPHY App Key not set. Please check settings