Demlememizi taze ve sıcak tutmak, bazı kahve içenler için çok önemlidir. Bir ağız dolusu bayat kahveden daha kötü bir şey yoktur. Kahvenizi nasıl sıcak tutacağınız biraz nerede olduğunuza ve ne yaptığınıza bağlıdır. Kahveyi sıcak tutarken ne olur? Kahvemi sıcak tutmak için asla yapmamam gereken şeyler var mı? Kahve hakkında biraz daha fazla bilgi sahibi olmak, kahveyi nasıl sıcak tutacağınızı ve tadının harika olduğunu anlamanıza yardımcı olacaktır.
Bu küçük noktalar çoğu durumda size yardımcı olacaktır.
– İşe gidip gelirken veya kısa süre sıcak tutmak için bir termal bardak veya kupa kullanın
– Cam ve paslanmaz çelik termos tarzı şişeler, kahve tadını neredeyse hiç etkilemez
– French Press bira üreticileri (Bodum gibi) kahveyi sıcak tutmak için iyi değildir. Demlemeye devam ediyorlar ve çok acı kahve üretebiliyorlar
– Mümkünse bir elementten veya ocak gözünden doğrudan ısı kullanmamaya çalışın
– Kapalı veya kapalı bir kap, kahvenin aromasını etkileyen temel aromaların kaybını yavaşlatır.
– En iyi lezzeti en az 170F tutulan kahveden alırsınız.
Bir fincan kahvede zamanla değişen veya bozulan tatla ilgili birkaç bileşen vardır. Bu, bir fincan kahvenin tadı, en kötüsü, sırf zaman geçtikçe değişmeye devam edeceği anlamına gelir. Bu sorunu yönetmenin en iyi yolu, daha küçük miktarlarda kahveyi daha sık demlemektir. Hepimizin bildiği gibi, en iyi kahve, taze demlenmiş bir fincan kahvedir.
Bir sonraki kahvenizi hazırlarken onu nasıl tüketeceğinizi düşünün. Hemen almayı planlıyorsanız, sorun değil. Ancak daha uzun bir süre içmeyi düşünüyorsanız, yukarıda belirttiğimiz noktaları aklınızda bulundurun. Nasıl sıcak tutacağınızı ve tadına bakacağınızı planlayın. Ancak o zaman demlemeye başlayın.
GIPHY App Key not set. Please check settings