İki Düşük Karbonhidratlı Çin Tarif

Çin yemekleri, düşük karbonhidrat ve az yağlı yemekler içerdiğinden çok sağlıklı olabilir. Bugün sizlerle Çin yeşil fasulyesi ve Çin yemeklerinde bir klasik olan chinece limonlu tavuk için iki düşük karbonhidratlı çene tarifini paylaşıyorum.

Çin Yeşil Fasulyesinin Düşük Karbonhidratlı Tarifi

Malzemeler:
1 paket dondurulmuş yeşil fasulye – (16 ons) 500 gr
1 pkt tavuk suyu – kuru crytals
1 demet yeşil soğan
2 lg sarımsaklı ampul
1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1 çay kaşığı splenda
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi – kremsi
1/8 çay kaşığı susam yağı – Çin

Talimatlar:

2 litre 2 litrelik mikrodalgada güvenli bir güveç kabında yeşil fasulyeleri ve et suyu granüllerini birleştirin. Örtün ve 4 dakika yüksek mikrodalgaya koyun. Bu arada, beyaz soğan soğanlarını halkalar halinde dilimleyin ve sarımsakları çıkarın. Küçük bir kapta zencefil, soya sosu ve SPLENDA’yı karıştırın. Yeşil soğan halkaları ve sarımsak ekleyin. Kenara koyun. Yeşil fasulyeleri mikrodalgadan çıkarın ve üzerini açın. Fasulye üzerine sosu dökün ve karıştırın. Örtün ve 4 dakika yüksek mikrodalgaya koyun. Sos fasulyeleri kaplayıp hemen servis yapana kadar fıstık ezmesi ve susam yağını karıştırın. 6 porsiyon yap

Beslenme bilgileri, porsiyon başına (bilinmeyen öğeler hariç):

52 Kalori; 2g Yağ (yağdan% 29.4 kalori); 3g Protein; 7g Karbonhidrat; 1g Diyet Lif; 0mg Kolesterol; 143mg Sodyum. Borsalar: 0 Tahıl (Nişasta); 0 Yağsız Et; 1 Sebze; 0 Yağ.

Düşük Karbonhidratlı Limonlu Tavuk Tarifi

Malzemeler:
2 yemek kaşığı Kuru şeri
4 adet doğranmış yeşil (taze) soğan
1 parça kök zencefil, rendelenmiş
500g (1 pound) kemikli tavuk, 1 inçlik şeritler halinde kesilmiş
2 dilimlenmiş kereviz sapı
125g (4oz) düğme mantar, dörde bölünmüş
1 Çekirdekli, tohumlu ve dilimlenmiş yeşil biber
2 yemek kaşığı hafif soya sosu
2 limon kabuğu rendelenmiş
Süslemek için birkaç limon dilimi
Tavada kızartmak için 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Talimatlar:

Şeri, taze soğan ve zencefili bir kaseye koyun. Tavuğu ekleyin, iyice karıştırın ve kapta 15 dakika marine etmeye bırakın.

Yağı bir wok veya tavada ısıtın. Kerevizi, mantarları ve yeşil biberi ekleyin ve bir dakika karıştırın. Tavuğu ekleyin ve marine edin, ardından 3 dakika pişirin. Soya sosunu ve limon kabuğunu karıştırın ve bir dakika daha pişirin.

Servis etmek için ılık servis tabağına koyun ve limon dilimleri ile süsleyin. 4 ila 6 porsiyon yapar. Hazırlama Süresi: 45 dakika

Porsiyon başına beslenme bilgisi

294 Kalori; 6g Yağ (yağdan% 20.0 kalori); 53g Protein; 3g Karbonhidrat; iz Diyet Lif; 144mg Kolesterol; 346mg Sodyum. Borsalar: 0 Tahıl (Nişasta); 7 1/2 Yağsız Et; 0 Sebze; 0 Meyve; 0 Yağ.