İçmek

Amerikalılar büyük su içicilerdir… yani. Arabalarımızda, ofiste, spor çantamızda ve evrak çantamızda veya çantamızda su şişeleri bulunduruyoruz. Yolcular, uçaklara ve trenlere su getirir. Şişelenmiş su bu kadar popüler hale gelmeden önce ne yaptığımızı hatırlamıyorum ama bahse girerim o kadar fazla içmemiştik.

Amerikalılar için beslenme önerileri hazırlayan bilim kuruluşu Tıp Enstitüsü’nün (IOM) raporuna göre çoğu Amerikalı bol miktarda sıvı alıyor. Aslında, diyetinizdeki diğer sıvılara ek olarak günde sekiz bardak su hedeflemek muhtemelen gerekli değildir.

IOM, kadınlar için günde yaklaşık dokuz bardak ve erkekler için yaklaşık 13 bardak sıvı önermektedir. Bununla birlikte, içtiğimiz her şeyin – su, süt, kahve ve çay, meyve suyu ve alkolsüz içecekler – meyve ve sebzeler gibi su açısından zengin yiyecekler gibi önemli olduğunu unutmayın. Elbette su kalorisizdir, bu da onu çekici bir seçenek haline getirir.

Kaliforniya, San Francisco’da bir beslenme danışmanı olan Jo Ann Hattner, “Susuzluğu rehberiniz olarak kullanın,” diyor. “Susadığınızda için ve muhtemelen gün boyunca yeterince sıvı alacaksınız.” Hattner, yaşlı yetişkinlerin istisna olduğuna dikkat çekiyor. “Yaşlı yetişkinler genellikle iyi bir susuzluk mekanizmasına sahip değildir, bu yüzden vücutlarının sıvıya ihtiyacı olsa bile susuz hissetmezler.” Fiziksel olarak aktifseniz, sıcak bir iklimde yaşıyorsanız veya ılık ve / veya kuru bir iklime tatile gidiyorsanız, bol bol içtiğinizden emin olun.

Vücudunuzun nemli kalmasına yardımcı olmak için sıvı içeriği yüksek yiyecekler ekleyin. Güne süt ve taze meyve ile doldurulmuş Tam Tahıl Toplamı ile başlayın. Öğle yemeğinizle birlikte çorba veya büyük bir salatanın tadını çıkarın. Tatlı olarak meyve ile birlikte akşam yemeğine sebze ekleyin. Hattner, yeterince sıvı alıp almadığınızı belirlemek için idrarınızın renginin farkında olmanızı önerir. “Renk olarak açıksa, sorun yok. Renk koyuysa, idrarınız çok konsantre olabilir ve içmeniz gerekir!”

Mindy’ye sor

S: Kahve ve çay sayılır mı? Ben bir kahve içicisiyim ve kahve vücuda fazladan sıvı kaybettirdiği için fazladan su içmem söylendi.

C: Kahve ve çay önemlidir. Popüler inanışın aksine, kahve, çay ve diğer kafeinli içecekler, geçici bir idrar söktürücü etkiye sahip olsalar da susuz kalmazlar ve vücudun fazla sıvı kaybetmesine neden olmazlar.