Eşsiz Bir Tarif Eşleştirmesiyle İlkbahara Dönün

Bahar tüm hızıyla devam ederken, kutlanacak pek çok fırsat ve hatta doğanın bol hasadını araştırmak için daha fazla fırsat var. Piknik, aile yemeği veya diğer sosyal durumlarda hangi yemeklerin servis edileceğini düşünürken, lezzet dolu basit, lezzetli eşleştirmeleri düşünmek yardımcı olabilir.

Herhangi bir yemeğe meyve eklemek, tat tomurcuklarını gıdıklamanın ve canlı bir renk katmanın kolay bir yoludur. Şu anda mevsiminde, taze Kaliforniya avokadoları hem lezzetli hem de çok yönlüdür. Omlet ve kreplerden salatalara ve sandviçlere kadar düzinelerce ilkbahar yemeğine eklenebilirler. California avokadoları ideal bir iklimde yetiştirilir ve kremsi tadı ve kadifemsi dokusu ilkbahar yemekleri için mükemmeldir.

Ayrıca, Frieda’nın Fransız Tarzı Kreplerinin hafif tatlı lezzetini lezzetli avokadolarla eşleştiren bu hızlı ve kolay Avokado Crpe-Wrap gibi, birlikte iyi oynanan yeni yiyecek eşleştirmelerini denemekten korkmayın. Hazır krep kullanmak mutfak zamanınızı yarıya indirir ve bu lezzetli kombinasyonu herhangi bir tatil kutlaması veya günlük brunch, öğle yemeği, atıştırmalık veya akşam yemeği için mükemmel hale getirir.

Taze Kaliforniya Avokado Krep Sarma

11/2 bardak doğranmış Taze Kaliforniya Avokado

1/2 su bardağı doğranmış kiraz veya üzüm domates

1 çorba kaşığı doğranmış kırmızı soğan

1/2 fincan çiftlik tarzı sos

4 ila 6 Frieda’s French-Style Crpes

1 bardak rendelenmiş, tütsülenmiş, pişmiş tavuk veya pişmiş, soğutulmuş yengeç eti (isteğe bağlı)

Tatmak için biber ve tuz

1/2 su bardağı hazırlanmış salsa (garnitür için)

Orta boy bir kaseye avokado, domates ve soğanı yavaşça atın. Salata sosunu sebzelerin üzerine dökün ve karıştırmak için hafifçe sallayın. İsterseniz tavuk veya yengeç ekleyin.

Bir araya getirmek için, yaklaşık iki yemek kaşığı avokado karışımını bir crpe’nin ortasına yerleştirin. Crpe’yi, alttan katla ve hafifçe düz olmayan kenar üstte olacak şekilde, aşağıdan yukarıya doğru ikiye katlayın. Üstte açılan bir koni şekli oluşturmak için sol alt köşeden başlayarak soldan sağa yuvarlayın. Her crpe ile tekrarlayın. Sargıları servis tabağına yerleştirin. İsterseniz, daldırma için servis tabağının ortasına küçük bir tabak salsa koyun.

4-6 porsiyon yapar.

California avokadoları, çeşitli hafif bahar yemeklerine renk ve lezzet katmanın canlı bir yolu olabilir.