Dışarıda yağmur yağıyor? Kapalı Barbekü Deneyin!

Evet, içeride mangal yapmak diye bir şey var. Ama kapalı mekanda barbekü yapmak, her zaman güvenilir odun veya gazlı ızgarayı kullanmak anlamına gelmez. Her şeyden önce, bu çoğu yerde yasa dışıdır çünkü büyük bir yangın tehlikesidir. İkincisi, bu tür ızgaralar büyük miktarda karbon monoksit ürettiği için sizi öldürebilir. Bilmeniz gereken şey, açık ızgara ve katlanır temas ızgarası olmak üzere iki temel iç mekan ızgarası türü olduğudur.

Kapalı Barbekü 101

Açık ızgara, odun / gaz ızgaranın elektrikli versiyonuna çok benzer. Yemek pişirirken ara sıra eti çevirdiğinizde dışarıda mangal yapma hissi verir ve hatta dışarıdaki çeşitlere daha yakın lezzet üretir. . Öte yandan, katlanır temas ızgarası, bir panini presi veya sandviç makinesi gibi çalışır. (George Foreman Grill gibi). Bu tür bir iç mekan barbekü ızgarasını kullanmanın iyi yanı, her iki tarafı aynı anda pişirdiği için yemeğinizi daha hızlı pişirmesidir. Böylece çevirme gerektirmez, böylece aynı anda ızgara yaparken başka şeyler de yapabilirsiniz.

George Foreman Grill, yapışmaz ızgara yüzeyine sahip, yiyecekler üzerinde istenen ızgara izlerini vermek için yivli ve aynı tip yivli yüzeye sahip bir kapağı olan elektrikli bir ızgaradır.

Yiyecekler ızgaranın üzerine yerleştirilir ve kapağı kapatılır, böylece yiyeceklerin her iki taraftan aynı anda ızgara yapılması, normal ızgara süresini yarıya indirir. Izgara öne doğru eğimli olarak yapılmıştır ve ön ucun altına plastik bir tabak yerleştirilmiştir, böylece yağ yiyeceklerden çekilebilir. Bu, az yağlı bir özellik olarak kabul edilir. Ayrıca George’un ızgaranın en önemli özelliklerinden biri olarak pazarladığı temizlik kolaylığına da yardımcı olur.

George Foreman ayrıca yiyecekleri daha eşit şekilde pişirir çünkü yüzey, kontrol edilmesi kolay sabit bir sıcaklığı korur, böylece sıcak noktalar veya alevlenmeler olmaz. Asla herhangi bir elektrikli ızgarayla birlikte bir uzatma kablosu kullanmamalısınız ve her zaman topraklama arızası devre kesicili bir priz kullanmalısınız.

George Foreman Grill şu anda dokuz versiyonda geliyor ve fiyatlar 19.99 $ ile 99.99 $ arasında değişiyor.

Bununla birlikte, her zaman söylediğimiz gibi, ekipman, harika barbekü yemekleri üretmenin yalnızca bir yönüdür. İç mekanda mangal ızgarası kullanmanın, yalnızca odun veya kömürün sağlayabileceği bu dumanlı lezzetin hiçbiri anlamına gelmediği doğru olsa da, barbekü tadı kesinlikle dumanlı tada göre daha fazlasıdır. İyi bir barbekü yemeğini karakterize eden çeşitli zengin, cesur tatlar vardır ve bunları kesinlikle iyi bir marine, kuru ovma veya barbekü sosundan elde edebilirsiniz. En zengin ve en cesur tatlara sahip en iyilerini arıyorsanız, InsaneChicken.com’u ziyaret edin ve kapınıza kadar teslim edilebilecek geniş ürün yelpazesine göz atın.