Evinizdeki mutfağınızda bulunan bir espresso makinesi ile hem kendinize keyif katmak hem de akşam yemeği misafirlerinizi etkilemek için kendi lattelerinizi yapabilirsiniz! Bazı insanlar bir ev espresso makinesinin fiyatına bakar ve fikirlerini değiştirir, ancak bir anne & pop dükkanı veya bir zincir (Dunkin Donuts gibi), yerel kahve dükkanınızda bir latte alırken genellikle ne ödediğinizi düşünün. , bir latte için 2 ila 4 dolar arasında bir yerde harcıyorsunuz! Espresso makineniz, lattalarınızı evden yapmak için kısa sürede kendi masrafından fazlasını ödeyecektir. Kendi espresso makinenize sahip olmak, dışarı çıkarken harcadığınızdan çok daha azına latte yapma yeteneğine sahip olmak demektir. Ayrıca, yalnızca yoldayken değil, istediğiniz zaman keyfini çıkarabilirsiniz. Ayrıca latte, akşam yemeğinden sonra harika bir tamamlayıcıdır – özellikle misafirleriniz olduğunda!
Latte yapmak, espresso makinesine sahip olmanın eğlencesinin bir parçasıdır. Bazı insanlar makineden çıkar çıkmaz espresso kadehleri içmeyi sevse de, çoğu insan oturup iyi bir kitapla ya da iyi arkadaşlarla ve sohbetle eğlenmek için latte ya da kapuçino yapmayı tercih eder!
Espresso makinesi, espresso çekirdeklerinizi her fincan için taze öğütecek ve size latte severlerin latte’nin ayrılmaz bir parçası olarak tanıdığı taze tadı verecektir. Espresso makinenizin markasına bağlı olarak, sapa muhtemelen yaklaşık 7 gram espresso koyacaksınız. Espresso shotını verilen espresso shot kabına (genellikle paslanmaz çelik, dökme ağzı ile) çıkardıktan sonra, sütünüzü buharda pişirmeye başlayabilirsiniz!
Temel tarif 1 ila 2 ons espresso ila 8 sıvı ons süttür. Sütünüzü köpük sürahisine koyun ve tüm kabı buhar kolu ağzının üzerine kaydırın. Sütünüzden çok fazla köpük çıkmasını önlemek için memeyi kabın dibine mümkün olduğunca yakın tuttuğunuzdan emin olun. Bir termometre kullanın, böylece sütün 160 Fahrenheit dereceye ulaştığını bilirsiniz.
Artık buharda pişirilmiş sütünüzü servis kabına dökmeye hazırsınız. Bir cam latte fincan en iyi görünecek ve arkadaşlarınızı gerçekten etkileyecek! Buharda pişirilmiş sütü, sütün üst kısmında oluşan köpüğün çoğunu tutmak için bir kaşık kullanarak bardağa dökün. Bardağınızı sütle doldurduktan sonra, profesyonel bir kahve dükkanı latte görünümü için köpüğün bir kısmının üstte kalmasına izin verin.
Evde bir latte hazırlamak için son adımınız, espressonuzu alıp latte servis bardağının içine yavaşça dökmektir. Espressonun bir kısmı bardağın dibindeki sütle karışacak ve bir kısmı da süt ve köpük arasına katlanacaktır. Bulutlu bölgelere ve birkaç farklı latte kahvesi tonuna sahip olacaksınız, bu da en iyi kahvehaneninkine rakip harika bir sunum yapacak. Sadece fincan başına 4 dolar ödemeyeceksiniz ve isterseniz yapıp pijamalarınızla içebilirsiniz!
Sunumu gerçekten etkileyici kılmak istiyorsanız, misafirlerinizi latte’yi süslü kurabiyelerden oluşan dekoratif bir tabakla birlikte sevimli küçük bir servis tepsisine yerleştirin. Biscottiler tipik olarak latte ile servis edilir, ancak yaratıcı olabilir ve istediğiniz her şeyi servis edebilirsiniz. Belki espressonuzu tatlı olarak sıfırdan yapmak için biraz tiramisu yapabilir ve ev yapımı lattelerinizle tiramisu dilimlerinin tadını çıkarabilirsiniz! Misafirleriniz, akşam yemeği sonrası lattelerinizi deneyimledikten sonra her zaman akşam yemeğine gelmek isteyeceklerdir.
GIPHY App Key not set. Please check settings