Eskiden olduğu gibi kesinlikle mutlu saatler geçirmiyorlar! Disko dansı döneminde içki içecek kadar yaşlı olduğumuz için şanslıyız ve kefal saç modeli kesinlikle bunun mutlak bir gerçek olduğunu biliyor. 80’lerin on yılı birçok şey için en iyi hatırlanır, ancak çok azı mutlu saatin yeniden doğduğu on yıl olduğunu fark eder.
80’lerde akşam yemeğinden önce alkollü içkilerin sunulması fikri yeni değildi. Aslında o zamana kadar alkol tüketimi yüzyıllardır devam ediyordu. Yasak dönemi tüm bunları değiştirmeye çalıştı, ancak bu çabalar başarısız oldu. 1920 ve 1933 yılları arasında Amerika Birleşik Devletleri’nde alkollü içecek üretimi, ithalatı, ihracatı veya satışı yasa dışı idi.
Yasak sırasında indirimli içki saati?
Ancak yakındaki mağazadan veya yerel restorandan alkollü içecek alamamak, yapmak istedikleri buysa, kimsenin içki içmesini engellemedi. İnsanlar yemeğe çıkmadan önce tanıdıklarının evlerinde toplanıp seçtikleri içecekleri korkmadan yudumlayacaklardı. Akşam yemeğinden önceki bu saat kadar mutlu olabilirlerdi ki bu muhtemelen mutlu saatler terimi nasıl ortaya çıkmıştı.
50’li yıllarda, bir günün ardından ofiste veya fabrikada mutlu saatler için bir araya gelmek olağan hale geldi ve kimileri için bir yaşam biçimi haline geldi. Ancak sonraki yıllarda akşam yemeğinden önce içmenin popülaritesi arttıkça yarattığı sorunların sayısı da arttı. Etki altındayken araba kullanmakla ilgili tutuklamalar ve kazalar çok yaygın hale geliyordu. Birçoğu, mutlu saatler spesiyallerinin bir parçası olarak yemek dahil restoranların mutlu saatlerinin başlamasının nedeninin olduğuna inanıyor.
En güzel mutlu saatler doğar!
Sebep ne olursa olsun, 80’li yıllarda alkol satan kuruluşlar arasında hangisinin en büyük ve en iyi mutlu saati sunabileceğini görmek için neredeyse hiç konuşulmamış bir rekabet var gibiydi. İkisi bire bir içki, spesiyaller ve sadece 25 sente içecekler her yerdeydi ve mutlu saatler özelindeki en yeni değişiklik, bedava yemek ekliyordu. Görünüşe göre alkollü içeceklere uygulanan sert fiyat indirimi, restoranlara ve barlara ihtiyaç duydukları rekabet avantajını sağlayacak kadar değildi. Böylece bedava yemek geldi.
Zor bir günün ardından, düşük fiyatlı alkolle birleştirilmiş özel ücretsiz yiyeceklerden oluşan mutlu bir saatin tadını çıkarmak için uğramak, birçok insanın artık akşam yemeğini hazırlamak için eve gitmesine gerek olmadığı anlamına geliyordu. Yiyecek ve içecek iştahlarını doyurmak için ihtiyaç duydukları her şeye sahiptiler ve hepsi sadece birkaç dolara!
Belki artan maliyetler veya belki sorumluluk sorunları nedeniyle veya belki de makul alkol tüketimini teşvik etmek için kurulan kuruluşlar nedeniyle, 80’lerde meşhur olan serbest sürüş mutlu saatler tarihe karıştı.
İyi ya da kötü, mutlu saatler artık çok daha sakin. Yiyecek her zaman ücretsiz değildir ve içecek seçenekleri bir zamanlar olduğu kadar bol değildir. Ama sorun değil çünkü mutlu saatlere gitmek çeteyle bir araya gelmek için hala harika bir bahane!
GIPHY App Key not set. Please check settings