Meme Kanseriyle Mücadele: Yeşil Olmak

Geçtiğimiz birkaç yıl içinde, bazı kadınlar göğüs kanseri riskini azaltmak için yeşil sebzelere yöneldi. Hastalık sekiz Amerikalı kadından birini etkilediğinden, kadınların bu çok yaygın kanser türüne karşı mücadelede şanslarını artırmak için doğal çarelere başvurmaları doğaldır.

Araştırmacılar, göğüs kanseri riskini azaltmak için yeşil çay için başka bir yeşil yiyecek arıyorlar. Siyah çay ve papatya çayının uzun zamandır sinirleri yatıştırdığı ve depresyonla mücadele ettiği düşünülürken, yeşil çay kanser araştırmaları dünyasında manşetlere taşınıyor.

Bir dizi hayvan ve laboratuvar çalışması, yeşil çayın meme dokularındaki tümörlerle savaşmada oldukça etkili olabileceğini göstermiştir. Ancak bilim topluluğu, yeşil çayın insanlarda göğüs kanseri üzerindeki etkisini ancak son zamanlarda ele alabildi.

Bir Örnek Olay

Önemli bir çalışma, yeşil çay ekstresinin meme kanseri hücrelerinin tümörlere yol açan bir kimyasal üretmesini engellediğini gösterdi. Güney Kaliforniya Üniversitesi araştırmacısı Anna H. Wu ve ekibi, Los Angeles’ta 500’den fazla meme kanserli kadın ve kansersiz yaklaşık 600 kadının beslenme ve yaşam tarzı seçimlerini kaydetti. Kadınlar Asya kökenliydi ve yaşları 25 ile 74 arasında değişiyordu. Araştırmacılar, sağlıklı kadınların yeşil çay tüketme olasılıklarının çok daha yüksek olduğunu buldular. Ve yeşil çay içen meme kanseri hastaları, sağlıklı kadınlara göre muhtemelen daha az tüketiyorlardı. Aslında, günde altı çorba kaşığından daha az yeşil çay içmek, kadınların meme kanseri riskini yüzde 30’a varan oranda azalttığı görüldü.
Ne yazık ki, çok fazla siyah çay tüketen kadınlar meme kanserinin başlangıcından korunmuş görünmüyor. Batı ülkelerinde siyah çay yeşil çaydan daha popüler olduğundan, bu tür haberler hayal kırıklığı yaratabilir. Ancak Batı’da yeşil çayların popülaritesinin güçleniyor olması, Batılı kadınların Uzak Doğu’daki yeşil çay içenlerinin yıllardır sahip olduğu göğüs kanseri korumasından yararlanabileceği anlamına geliyor.

Yeşil Çay ve Meme Kanseri Tekrarı

Peki ya zaten meme kanseri yaşamış kadınlar? Yeşil çay bardağı düşürerek tekrarlama şanslarını azaltmaları mümkün mü?

Tahmin edebileceğiniz gibi, bilimsel araştırmacılar da aynı soruları soruyorlar. Örneğin, bir Japon araştırma ekibi, Japonya’daki Aichi Kanser Merkezi’ndeki (HERPACC) Hastane Tabanlı Epidemiyolojik Araştırma Programından Düzenli Yeşil Çay Tüketimi ve Meme Kanseri Nüks Riski: Takip Çalışması adlı makalesinde bu konuları ele aldı.

Asyalı araştırmacıların belirttiği gibi, çeşitli çalışmalar yeşil çayın tümörlerin gelişimini ve büyümesini engelleyebileceğini gösteriyor. Bu gerçeği göz önünde bulundurarak, düzenli yeşil çay tüketimi ile meme kanserinin nüksetme riski arasındaki bağlantıyı incelemenin yararlı olduğunu düşündüler.

Araştırmacılar, Haziran 1990 ile Ağustos 1998 arasında 1160 yeni cerrahi kadın meme kanseri vakası üzerinde çalıştılar. Deneklerin yaklaşık yüzde 12’si veya 133’ü kanser nüksü yaşadı. Ancak her gün üç veya daha fazla bardak yeşil çay tüketen kadınların göğüs kanserinin geri döndüğünü görme olasılığı daha düşüktü.

Azalan nüks oranı, büyük olasılıkla evre 1 ve evre 2 meme kanseri olan kadınlar arasındaydı. Bununla birlikte, kanserin daha ileri evrelerinde olan kadınlar için bağlantı belirgin değildi.

İhtiyatlı iyimser

Araştırmacılar, bu sonuçların dikkatlice yorumlanması gerektiği konusunda uyardı. Bununla birlikte, günlük yeşil çay içen meme kanseri hastalarının, özellikle kanserleri erken evrelerde teşhis edilirse, kanserlerinin geri dönmesini engelleyebileceklerini öne sürüyorlar. Bu nedenle, araştırma ekibinin yeşil çayın kanserle mücadele yetenekleri konusunda ihtiyatlı iyimser olması için nedenleri var.

Yeşil Çaya Yakından Bakış

Yeşil çayın bir kanser önleme yöntemi olarak potansiyelini tam olarak anlamak için öncelikle içeceğin bileşimini incelemek gerekir. Yeşil çayı oluşturan polifenoller ve flavonoidler, kafein, karbonhidratlar, tanenler, florür ve alüminyum gibi bir dizi bileşik vardır.

Kanserin önlenmesi söz konusu olduğunda, en kritik madde, antioksidan görevi gören polifenol kimyasallardır. Bu maddeler hücre replikasyon enzimlerini bloke eder ve bu nedenle süreçte kanserin büyümesini engeller.

Bir dizi çalışmada, araştırmacılar göğüs tümörlü farelere tüketmeleri için yeşil çay verdiler. Bu fareler daha sonra tek başına su içen farelerle karşılaştırıldı. İlginçtir ki, yeşil çay içen fareler tümör boyutlarının önemli ölçüde azaldığını gördüler. Ek olarak, araştırmalar yeşil çay içen sıçanlarda yeni tümörlerin gelişme olasılığının daha düşük olduğunu gösterdi.

Ne kadar yeterli?

Yine de, meme kanserine yakalanma riskinizi önemli ölçüde azaltmak için ne kadar yeşil çay tüketmeniz gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Genel olarak doktorlar, etkisini görmek için süt veya şeker gibi katkı maddeleri kullanmadan her gün en az 3-4 fincan yeşil çay tüketmeniz gerektiğini söylüyorlar.

Kafeinsiz yeşil çay aynı sağlık yararlarını sağlıyor mu? Aslında bu, kafeinin çaydan ne şekilde çıkarıldığına bağlıdır. Çayı kafeinsizleştirmek için bir çözücü kullanılmışsa, düşük seviyelerde EGCG içerecek ve bir kanser önleme aracı olarak etkinliğini azaltacaktır. Yeşil çayınızı kapsül şeklinde almayı da düşünebilirsiniz, ancak kapsüllerin kanser riskini azaltmada içecek kadar etkili olduğunu gösteren çok az kanıt vardır.

Son Bir Not

Göğüs kanseri geçirmiş bir kadının kanserinin bir daha asla ortaya çıkmayacağına dair hiçbir garantisi yoktur. Yeşil çay içmeye başlasa bile, yine de bir nüksetme yaşayabilir. Bununla birlikte, mevcut kanıtlar, yeşil çay içen biri olduğunda ikinci bir meme kanseriyle karşılaşma riskinin önemli ölçüde azaldığını gösteriyor.