Pek çok insan kaliteli şaraplar için tonlarca para harcıyor ve genellikle tek bir şişe şarap için olağanüstü miktarda para ödüyor. Pek çok insan bunun çikolatalar için de doğru olabileceğini tahmin etmezdi, gurme çikolata bile.
Ancak günümüzde, özellikle çikolata pazarının üst düzeyini hedefleyen çikolata üreticileri var. Bu şirketlerden biri Amadei’dir. Çikolataları, terroir terimini çikolata dünyasına getirdi.
Terroir çoğunlukla şaraplarla ilişkilendirilir. Belirli bir bağcılık bölgesi ile ilişkili şarap tatlarını ve tonlarını tanımlamak için kullanılır.
Amadei 90’ların başında kuruldu ve İtalya’da bulunuyor. Çikolata uzmanları, gurme çikolataları için çıldırıyor.
Chuao ve Porcelana gibi eşsiz gurme çikolataları, 1 kg için kolayca 200 dolardan fazlaya mal olabilir!
Bu fiyatlar, insanların pahalı bir şarap için ödemeye razı olacakları ile aynı doğrultuda. Tıpkı gerçek şarap aşığı için paranın önemli olmadığı gibi, gerçek çikolata uzmanı için de çikolata olağanüstü kalitede ise bu fiyatlar ihmal edilebilir. Amadei, tartışmasız en kaliteli gurme çikolatalar arasında yer almaktadır.
Bu tür fiyatlar sizi korkutuyorsa, iyi bir alternatif, ancak yine de mükemmel bir seçim, Godiva çikolata serisidir. Koyu renkli gurme çikolataları, 1 kg için yaklaşık 70 dolara mal olacak. Godiva dışında, Valrhona, Scharffen Berger ve diğer küçük yerel üreticiler gibi başka mükemmel gurme çikolata seçenekleri de vardır. Hawaii’deki Orijinal Hawaii Çikolata Fabrikası kendi kakaosunu yetiştiriyor ve yerel olarak kendi çikolatalarını üretiyor.
Yer mantarı zayıflığınızsa, kesinlikle Amadei yer mantarlarını denemelisiniz. Çikolata kareleri kadar pahalı değiller.
Çikolata ile yanlış gitmek çok zordur. Daha önce denemediğiniz yeni ve ilginç seçimleri aradığınızda, makul olarak karşılayabileceğinizden daha fazlasını bulmanız kaçınılmazdır. Çikolata çok popüler olduğu için gurme çikolatalar konusuna ayrılmış pek çok web sitesi var.
GIPHY App Key not set. Please check settings