Yerel mutfağa bazen Floribbean denir. Güçlü Karayipler ve Latin Amerika etkisi sayesinde, Floridya yemekleri kültürel olarak çeşitlidir ve devasa sahil şeridi sayesinde, nerede olursanız olun taze balıkların ve deniz ürünlerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Florida’nın Körfez ve Atlantik kıyıları ve iç suları, deniz mutfağının ağız sulandıran bir menüsüne hizmet eder. Yılın zamanına ve bulunduğunuz yere bağlı olarak Apalachicola istiridyeleri, Fernandina Beach karidesi, St.Johns Nehri mavi yengeçleri, Florida Körfezi ıstakozları ve Cedar Key istiridyeleri, orfoz, mahi-mahi, largemouth levrek, benekli levrek, ve alabalık.
Yeni başlayanlar için – işte birkaç tane
Conch Chowder – deniz kabuğu (dev bir deniz salyangozu) ile yapılan kremsi bir çorba. Kabuklu deniz kabuğu, bazılarınızın hediyelik eşya dükkanlarından satın aldığı, eve geri götürdüğü, kulağınıza koyduğu ve okyanusu duyduğunuzu düşündüğü o kabuklarda yaşıyor.
Kabuklu deniz kabuğu hazırlamanın en yaygın iki yolu çorbada veya kızartmadır.
U-Peel-Karides
Bu baharatlı et suyunda pişirilmiş karideslerden oluşan bir yemektir.
Bazı Ana Yemek yemekleri
Tuna, mangolu salsa ve ızgara chayote (bir çeşit kabak) ile servis edilebilir. Mango salsa için; Taze mango, hafif ateş için otlar, baharatlar ve viski kaput biberleri ile karıştırılır.
Tavuk Tropicana Bu, tropikal meyve soslu, hindistancevizi ve kaju fıstıklı bir tavuk yemeğidir.
Tatlı.
Key Lime Pie – Bu Florida Signature tatlısından bahsetmeden Florida tatlılarından bahsedemezsiniz.
Key Lime Pie, Key lime suyu, şekerli yoğunlaştırılmış süt, yumurta ve şekerden yapılan keskin bir muhallebi ile doldurulur. Pasta adını Florida Keys boyunca bulunan küçük Key kireçlerinden almıştır.
Anahtar limon suyu yeşil değil sarıdır – bu yüzden yeşil ise gerçek değildir. Bir günlük Küba lezzetlerini denemek için (Küba mutfağı, İspanyol, Afrika ve Karayip mutfağının birleşimidir), kahvaltıya sıcak, tereyağlı, Küba ekmeği ve bir fincan caf con leche ile başlayın. Süt.
Diğer seçenekler arasında frijoles negros (siyah fasulye), arroz con pollo (tavuk ve sarı pirinç), boliche (chorizo sosisi ile doldurulmuş dana rosto), Küba mojo-rosto domuz eti, arroz salteado (tuzlu pirinç) ve acı yengeç bulunur. Sos. Midye, istiridye, karides, deniz tarağı, ıstakoz, istiridye, taş yengeç pençeleri, tavuk ve / veya domuz etini içerebilecek bol miktarda lezzetle karıştırılmış paella pirinci yığınında gözlerinizi ve midenizi ziyafet çekin.
Bitirmek için, karamel soslu börek, yumurtalı muhallebi deneyin. Ardından Florida Tatil Kiralama Evinize dönün ve iyice dinlenin.
GIPHY App Key not set. Please check settings