En İyi Şarap Saklama Uygulamaları

Yani şarabın sağlığa faydaları hakkında çok şey öğrendiniz ve denemek istiyorsunuz. Harika! Yani, çevrenizdeki en iyi şarabı satın alma sürecindesiniz. Pahalı bir yatırım yaptınız ve hazineyi eve getirmekten mutluluk duyuyorsunuz. Artık en sevdiğiniz şarabı eve getirdiğinize göre, onu mahvetmediğinizden emin olmak için nasıl düzgün bir şekilde saklayacağınızı bilmeniz gerekir. Şarabın saklanması önemli bir konudur ve şarabı iyi ve içme koşullarında tutmak için bu konuda çok şey bilmek gerekir.

Çevrede şarabın depolanmasını etkileyen ana faktörlerin var olduğunun farkında mısınız? Evet bu doğrudur. Şarabın orijinal kalitesini ve ilk başta onu beğenmenize neden olan tadını korumak için aslında nasıl saklayabileceğinizi bilmeniz gerekir.

Şarabınızı mükemmel bir şekilde saklamak için göz önünde bulundurmanız gereken faktörlerden bazıları şunlardır. Aşağıda verilen faktörleri anlayın ve zor kazandığınız parayı boşa harcamamak için talimatları izleyin.

a) Tesisin uygun hijyeni:

Bu, şarap depolamayı etkileyen hayati bir faktördür. Şarabın saklandığı yerin temizliğinin sağlanması çok önemlidir. Şarabı asla havalandırması kötü bir yerde veya kir veya kirle dolu bir yerde saklamayın. Yetersiz havalandırma, şarabın tadını dönüştürür ve kir, şişenin üzerindeki etiketi bozar. Böylece, şarabın genel yeniden satış değerini etkiler.

b) Aydınlatma:

Işığın şarabın özellikleri üzerinde büyük etkisi olduğu bilinmektedir. Şarabın erken yaşlanmasını teşvik edebilir. Şarap, çok fazla ışığın olduğu bir yerde saklanırsa, şarabı döndürebilir.

c) Şişenin açısı:

Şarabı daima dik olana karşı yatay konumda saklayın. Bu mantarı kurutmaz. Şarabın mantarla temas etmesi durumunda kurumaz. Şarap şişesini yatay bir açıyla saklamazsanız mantar kurur. Bu, havanın şaraba olması gerekenden daha erken temas etmesini ve onu mahvetmesini kolaylaştırır.

d) Titreşim:

Şarabı asla titreşimsiz bir ortamda saklamamalısınız.

e) Nem:

Bir tesisteki nemin yaklaşık yüzde 70’i şarap depolamak için kabul edilebilir. Daha yüksek nem oranı etiketi yok edecek ve daha düşük nem oranı oksidasyon sürecini hızlandıracak ve şarabı mahvedecektir.

f) Sıcaklık:

Bir şarap depolama tesisinde muhafaza edilmesi gereken optimum sıcaklık elli ila kırk beş Fahrenheit derece arasındadır. Bundan daha düşük sıcaklık, doğanın yaşlanma sürecini geciktirecek ve daha yüksek sıcaklık bu süreci hızlandıracaktır.

Yukarıda belirtilen tüm faktörler arasında sağlıklı bir denge sağlamak için çalışmalısınız. Bu, şarabın uygun şekilde saklanmasına yardımcı olacaktır. Tadı korunacaktır. Şarap saklama bir sanattır ve gerçekten pratik yapmadan önce öğrenmeniz gerekir.