Çay Odası İş Planı – Pazar Araştırması

Pazar araştırması, iş hedeflerine ulaşmak için kritik öneme sahiptir, ancak diğer her şey gibi, abartılabilir. İyi bir pazar araştırmasının anahtarları alaka düzeyi, odaklanma ve ekonomidir. Bu, özellikle çay salonu için yeni bir iş olarak doğrudur.

Alaka düzeyi:

Başlangıçta, girişimci hedef pazarlarının ne olduğuna karar vermelidir. ve ilgili bilgileri toplamak için bu pazarı araştırmak. Çay odaları için coğrafi alaka önemlidir. Genel olarak konuşursak, çoğu müşteri sitenin belirli bir yarıçapındaki çay salonunu ziyaret eder.

Halihazırda mevcut olan demografik bilgiler, coğrafi alaka düzeyine göre filtrelenmelidir.

Alaka düzeyine yönelik diğer filtreler, cinsiyet, gevşek yapraklı çay satın alma, yaşam standardı, sağlıklı bir yaşam tarzına bağlılık, bölgedeki gurme mağazalarının sayısı ve diğer özellikler gibi konuları ele almalıdır.

Odaklanma:

İdeal müşterinin belirli özelliklerinin bir profilini geliştirin. Bu özelliklere odaklanın ve profili toplanan ilgili verilerle eşleştirin. Daha fazla bilgi ve bilgi kazandıkça profil değiştirilebilir. Araştırmayı değerlendirmek için profili temel olarak kullanmaya devam edin.

Ekonomi:

Her işletmenin, genellikle en iyi şekilde çalışan ve en başarılı rakipleriniz tarafından zaten kanıtlanmış belirli bir pazarlama stratejisi vardır. Satış yöntemleri, fiyatlandırma ve reklam dahil olmak üzere başarılı pazarlama planlarını kopyalayarak deneyimlerinden yararlanabilirsiniz. İlgi alanınıza giren en başarılı işletmelerin bir listesini yapın ve bunları inceleyin.

Başarılı yerel işletmeler, değerli bilgilerden oluşan bir altın madenidir. Çay salonu başladıktan sonra bile ziyaretler yapmaya devam edin.

Müşterilerinizden geri bildirim isteyin.Örneğin, bizi nasıl buldunuz? Peki çay salonumuzda neyi sevdin? Ayrıca işlemleri sürekli olarak gözden geçirin. Çay sürekli olarak tencerede bırakılıyorsa veya çörekler sık ​​sık iade ediliyorsa, menünüzü daha çok arzu edilen ürünlerle gözden geçirmeyi düşünün.
Müşterinin gerçek istek ve ihtiyaçları hakkında bilgilendirilmeden sağlıklı pazarlama ve tanıtım kararları vermek zor olacaktır.

Belirli bir coğrafi alan pazarınızı tanımlıyorsa, nüfus hakkında ırka, gelire ve ev sahipliğine göre bilgi sağlayacak olan nüfus sayımına dayalı düşük maliyetli demografik raporlar alınabilir. Bu bilgileri sağlayan kaynaklar için, İnternette “demografik verileri” aramak üzere http://www.Google.com’u kullanın.

Rekabet:

Rekabetin güçlü ve zayıf yönlerini anlamak, planlama sürecinin önemli bir parçasıdır. Rekabeti anlamanın ilk adımı, rekabetin gerçekte kim olduğunu belirlemektir. Yakın çevrede başka bir çay salonu varsa rekabeti tanımlayan açıktır. Ancak, çaya tamamlayıcı ürünler sunan birkaç kuruluş varsa, seçim o kadar net değildir.

Yarışma tespit edildikten sonra, zayıf yönlerine saldırılmalıdır. Bunlar şunları içerir:

Düşük kaliteli çay ve gıda ürünleri sunmak

Eski püskü veya kirli çay kaplarını kullanmak

Sınırlı ve çay deneyimi için tamamlayıcı olmayan bir menü

Soğuk ve steril veya perişan ve değersiz bir çay ortamı sağlayın

Müşteri hizmetlerine önem verilmiyor

Promosyon yok, inşa et ve mesaj gelecek

İnternet:

Çay salonu için iyi pazarlama bilgileri geliştirmenin en etkili ve ekonomik yeri internettir. Gelişmiş, güçlü arama teknolojisinin (ör. Google) kullanıma girmesiyle aramalar uygun maliyetli, güçlüdür ve sürekli güncellenebilir. Ayrıca internetin doğru kullanımı ile bir çay salonu sahibi ülke çapındaki çay salonlarından deneyim kazanabilir.

Çay Odası İpucu: Gevşek yapraklı çay tiryakileri talepkârdır ancak kalite ve hizmet için para ödeyecektir. Müşterilerinize beklediklerinden fazlasını verin.

Çay Odası İpucu: İşletmenizdeki diğerlerinden hangi pazarlamanın en iyi sonuç verdiğini öğrenin.

Çay Odası İpucu: Google’ı (http://www.Google.com) çay odası web siteniz için ürün eklemek üzere potansiyel müşterileri, uyumlu işletmeleri ve ayrıca çay ürünleri ve aksesuarları aramak için kullanabilirsiniz.