Düğün İkramı: Büfe veya Servis

Yakında evlenecek çiftler için bir başka muamma, sunucuya sahip olmak ile resepsiyon için açık büfe yemek ikilemi. Her ikisinin de avantajları ve dezavantajları vardır, bu yüzden kararınızı vermeden önce her iki tarafa da bakalım.

Büfe masasında

Düğünde açık büfe akşam yemeği yemenin ilk ve en belirgin sonucu, tüm misafirlerin yemek istediklerini seçme fırsatıdır. Bu şekilde herkes mutlu olur ve istedikleri kadar çok veya az şeye sahip olabilirler. Her düğünde makarna yemekten nefret eden vejeteryanlar için çeşitli diyet kısıtlamaları için birden fazla şey ve çok sayıda yan yemek olabilir.

Ancak büfe masasının dezavantajı, popüler olan şeylerin tükenmesidir. Kıtlık için önceden plan yapmazsanız, gerçekten yemek istediklerini alamayan misafirleriniz olabilir. Hareket açısından, büfe masası yanıltıcı olabilir. Gelin, oraya çıkmakta zorluk çekebilir ve diğerleri gibi elbisesinin üzerine bir şey dökmekten korkabilir. Büyük bir dökülme fırsatı olmadan yiyecekleri servis etmenin yollarını bulmaya çalışmak, herhangi bir kuru temizleme faturasından kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Servis mükemmel

Resepsiyon için sunuculara sahip olmak, resepsiyon sırasında herkesi mutlu etmenin şık ve kolay bir yoludur. Kimse dansa kadar hareket etmek zorunda kalmayacak, aynı zamanda sunucular çiftin haberi bile olmadan herhangi bir problemle ilgilenebilecek. Akşam yemeğinde kalkma ihtiyacı duymayan herkes için harika olan içecekler de servis edilebilir.

Öte yandan, bu mükemmel hizmet bir fiyat etiketi ile birlikte geliyor. Personelin özellikle daha fazla misafirle misafirleri beklemesi daha maliyetli olacaktır. Ayrıca, personelin diğer konuklara değil, baş masaya iyi davranma şansını da deneyeceksiniz. En iyi tavsiye, resepsiyondan önce de her personel ile görüşmektir.

Hem açık büfe hem de servis, resepsiyon yemekleri için harika seçeneklerdir. Biraz daha rahat bir şey arıyorsanız, büfe harika olacaktır, ancak daha resmi bir fırsat için servis en iyisidir. Bu noktada durup misafirlerinizi düşünmek isteyebilirsiniz. Daha büyüklerse ve etrafta iyi hareket etmiyorlarsa, hizmet onları rahat ettirmenin harika bir yoludur.