Ayurveda’da Balın Terapötik Kullanımları

FAO Codex Alimentarius Komisyonu, bal arılarının çiçeklerin nektarından veya bitkilerle beslenen canlı organizmalardan gelen salgılardan ürettiği, arıların topladığı, dönüştürdüğü ve belirli bileşenlerle birleştirdiği, peteklerde depolayıp olgunlaşmaya bıraktığı doğal tatlı madde olarak tanımlamaktadır. kovanın.

Ayurveda’da bala “Madhu” denir. Nitelikleri aşağıda açıklanmıştır.

Vaatalam guru sheetam cha raktapittakaphapaham |
Sandhatru cchedanam ruksham kashayam madhuram madhu ||

Son tat olarak büzücü (Kashaya anu rasa) eklenmiş tatlılığa (madhura rasa) sahiptir. Ağır (guru guna), kuru (ruksha) ve soğuktur (sheeta). Doshas üzerindeki etkisi aşağıdaki gibidir: Vata’yı şiddetlendirir, kapha’yı sıyırır, pitta ve rakta’yı normalleştirir. İyileşme sürecini teşvik eder.

Balın içeriği
1. Fruktoz, glikoz, sukroz, maltoz, laktoz gibi şekerler ve diğer disakkaritler ve trisakkaritler.
2. Proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller, enzimler ve amino asitler,
3. Uçucu aromatik maddeler.
4. Küller ve su vb.

Balın çeşitli bileşenleri, sadece tatlı bir sıvı değil, aynı zamanda yüksek besin ve tıbbi değeri olan doğal bir ürün olmasına yardımcı olmuştur.

Balın tıbbi kalitesi, tadı, dokusu, rengi, aroması toplandığı coğrafi bölgeye ve bitki türüne göre farklılık gösterir.

Bal Çeşitleri:

Ayurveda’da, onu toplayan arı türüne göre sekiz çeşit bal tanımlanmıştır. Bunlar Pouttika, Bhramara .Kshoudra, Makshika, Chatra, Arghya, Oudalaka, Dala’dır.

Pouttika – Bu bal, zehirli çiçeklerin nektarından çok büyük arılar tarafından toplanır. Vata’yı artırır, gut ve göğüste yanma hissine neden olur, yatıştırıcıdır ve yağları azaltır.

Bhramara – Bu bal, doğada büyük arılar ve Yapışkan tarafından toplanır.

Kshoudra – (Orta büyüklükteki bal arılarının topladığı bal) doğada hafif ve soğuktur. Kapha’yı çözer.

Makshika – (Küçük bal arıları tarafından toplanan bal) çok hafif ve kuru huylu. VataKapha hastalıkları ve kapha hastalıklarında faydalıdır.

Chatra – Gutta yararlı, doğada ağır ve soğuk, Leucoderma (Shwitra),

Arghya – Gözlere iyi gelir ancak artrite neden olur.

Oudalaka – Cilt hastalıklarında faydalıdır ve sesin düzenlenmesine yardımcı olur.

Dala – Kurutur ve kusmayı azaltır.

Yukarıdakilerin hepsi arasında “Makshika”, muazzam tıbbi özelliklere sahip en iyi tür olarak kabul edilir.

Balın Terapötik Kullanımları:

1. Sindirim sistemimiz tarafından hızla emilen ve enerjiye dönüştürülen şekerleri içerdiğinden, bu anında enerji verici olarak kullanılabilir.
2. Higroskopik olduğu için iyileşmeyi, iyileşen dokunun büyümesini hızlandırır ve kurutur.
3. Bal yatıştırıcı görevi görür ve yatak ıslatma bozukluklarında çok faydalıdır.
4. Bal, hasar görmüş cildi geri kazandıran ve yumuşak, genç bir görünüm veren çok iyi bir antioksidandır.
5. Bal, asidik yapısı ve enzimsel olarak üretilen hidrojen peroksit nedeniyle antibakteriyel özelliklere sahiptir.
6. Sürekli bal kullanımı, bakteri ve viral hastalıklarla savaşmak için beyaz kan hücrelerini güçlendirir.

Ayurveda’nın büyük klasiği Ashtanga Hridaya’da balın tedavi edici kullanımları şu şekilde anlatılıyor.

Chakshushayam Chedi tritshleshmavishahidmaasrapittanut |
Mehakushtakrimicchardishwaasakaasaatisaarajit ||
Vranashodhana sandhaanaropanam vaatalam madhu ||

Bal, gözlere ve görmeye çok iyi gelir.
Susuzluğu giderir.
Kapha’yı çözer.
Zehrin etkilerini azaltır.
Hıçkırıkları durdurur.
İdrar yolu bozuklukları, solucan istilası, bronşiyal astım, öksürük, ishal ve bulantı-kusmada çok faydalıdır.
Yaraları temizleyin.
Yaraları iyileştirir.
Derin yaraların hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
Sağlıklı granülasyon dokusunun büyümesini başlatır.
Kovandan yeni toplanan bal, vücut ağırlığını arttırır ve hafif bir müshildir.
Depolanan ve eskimiş bal, yağ metabolizmasına yardımcı olur ve Kapha’yı sıyırır.

Ayurveda balın başka bir özel kalitesini açıklıyor. Bal, Yogavahi olarak adlandırılır. En derin dokuya nüfuz etme özelliğine sahip olan maddeye Yogavahi denir. Bal, diğer bitkisel müstahzarlarla birlikte kullanıldığında, bu müstahzarların tıbbi niteliklerini arttırır ve daha derin dokulara ulaşmalarına yardımcı olur.

Bal kullanmadan önce alınması gereken önlemler:

Bal, sıcak yiyeceklerle karıştırılmamalıdır.
Bal ısıtılmamalıdır.
Daha fazla sıcağa maruz kaldığınız sıcak ortamda çalışırken bal tüketilmemelidir.
Bal asla yağmur suyu, sıcak ve baharatlı yiyecekler ve viski, rom, brendi gibi fermente içecekler, yağ ve hardal ile karıştırılmamalıdır.
Bal, bazıları zehirli olabilen çeşitli çiçeklerden nektar içerir. Zehir, sıcak veya Ushna niteliklerine sahiptir. Bal, sıcak ve baharatlı yiyeceklerle karıştırıldığında zehirli özellikleri artar ve doshaların dengesizliğine neden olur.

Ballı birkaç ev ilacı
2 çay kaşığı balı havuç suyuyla karıştırıp düzenli olarak tüketin. Bu, görüş yeteneğini geliştirmeye yardımcı olur ve uzun saatler boyunca bilgisayarın önünde oturan kişiler için çok faydalıdır.
Soğukta, öksürükte ve göğüs tıkanıklığında 2 çay kaşığı balı eşit miktarda zencefil suyu ile karıştırın ve sık sık tüketilmelidir.
Günde üç kez tüketildiğinde eşit miktarda karabiber tozu, bal ve zencefil suyu karışımı astım semptomlarını hafifletmeye yardımcı olur.
Düzenli olarak bir çay kaşığı sarımsak suyunun iki çay kaşığı bal ile karıştırılması kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur.
Sabahın erken saatlerinde iki çay kaşığı bal ve 1 çay kaşığı limon suyu ile alınan bir bardak ılık su yağı azaltır ve kanı temizler.

Günde bir kaşık bal tüketmek sağlıklı ve uzun bir yaşam sürmemize yardımcı olur.