Antioksidan Gıda Takviyeleri

Antioksidan takviyeleri, saçımızın sağlığı da dahil olmak üzere genel sağlığımız için koruyucu bir rol oynar. Antioksidan takviyelerinin, serbest radikallerin neden olduğu oksidasyon reaksiyonlarını yavaşlatması beklenir. Serbest radikaller, vücudumuzda üretilen, hücrelere zarar verebilen ve bir dizi hastalığa ve yaşlanmaya yol açabilen yüksek derecede reaktif kararsız atomlardır. Serbest radikal yaşlanma teorisine göre, bu yüksek reaktif oksijen türleri (ROS), DNA’ya, proteinlere ve hücre zarları ve hücre organelleri gibi diğer hücresel yapılar.

Hücrelerdeki serbest radikallerin reaksiyonu ve ardından gelen hasar, kanser, artrit, ateroskleroz, alzheimer ve diyabet ve enflamatuar durumlar dahil bir dizi bozukluk ve kronik hastalıkla ilişkilendirilmiştir
Antioksidanlar vücuttaki bu tehlikeli reaksiyonları yavaşlatabilir veya bloke edebilir. Ara ürünlerle reaksiyona girerek ve oksidasyon reaksiyonunu doğrudan durdurarak yaparlar. Serbest radikallerle reaksiyona girerek oksidasyon reaksiyonunun oluşmasını engeller.

Antioksidan takviyeleri, diyet takviyesi olarak alınabilir veya tablet ve kapsül olarak alınabilir. Araştırmalar, bu diyet antioksidan takviyelerinin sağlığımız için bir dizi fayda sağladığını göstermektedir. Bununla birlikte, aşırı antioksidan takviyesi ters etki yaratabilir. Antioksidan takviyeleri içeren diyet Antioksidan takviyeleri içeren sağlıklı ve dengeli bir diyet, saç sağlığınızı korumada çok önemli bir rol oynar. Bitkisel besin takviyelerinin bir kısmı ve antioksidan içeren bazı meyveler saç dökülmesine karşı doğal ilaç görevi görür.

Antioksidan gıda takviyeleri sebzelerde, meyvelerde, tahıllarda, baklagillerde, kabuklu yemişlerde vb. Çeşitli şekillerde bulunur.
Antioksidan kaynakları arasında meyveler (çilek ve biber, elma kabuğu, elma şarabı, şarap), sebzeler (ıspanak, çay yaprakları), mantarlar (mantarlar), tam tahıllı tahıllar (şerbetçiotu, arpa, darı ve mısır), fındık (ceviz, fıstık) bulunur. , badem), fasulye (çikolata dahil kakao, kahve). Polifenol antioksidanlar Bu tip antioksidan, birkaç fenol fonksiyonunun varlığı ile karakterize edilir. Çok çeşitli bitkisel besin içeren gıdalarda bulunur. Örnekler şunları içerir – baklagillerin çoğu; elma, böğürtlen, kavun, kiraz, kızılcık, üzüm, armut, erik, ahududu ve çilek gibi meyveler; brokoli, lahana, kereviz, soğan ve maydanoz gibi sebzeler. Yukarıdakilerin tümü zengin polifenol antioksidan kaynaklarıdır. Alternatif polifenol antioksidan kaynakları arasında kırmızı şarap, çikolata, yeşil çay, zeytinyağı, arı poleni ve çeşitli tahıllar bulunur. Antioksidan vitaminler İyi bir antioksidan kaynağı olan vitaminlerden bazılarıdır. antioksidan vitaminler – A, C ve E vitaminleridir.

A Vitamini
A vitamininin hayvan formu retinoldür. Yumurta, karaciğer, tam yağlı süt gibi hayvansal gıdalarda ve yağı azaltılmış süt, tahıllar ve ekmekler gibi güçlendirilmiş gıdalarda bulunan sarı, yağda çözünen bir antioksidan vitamindir. A vitamini, meyve ve sebzeler (özellikle koyu yeşil yapraklı olanlar) gibi bitkisel besinlerde bulunan koyu renkli pigmentlerdir ve ıspanak, kavun, havuç, tatlı patates ve kabak içerir.

C Vitamini
C vitamini, sağlıklı saçların korunmasına yardımcı olan doğal bir antioksidandır. Bu vitaminin kaynakları turunçgiller, kivi, ananas, domates, yeşil biber, kabuklu patates ve koyu yeşil sebzelerdir. C vitamini için önerilen günlük doz 60 mg’dır.

E Vitamini
Saç büyümesi için çok önemli olan kafa derisi dolaşımını artırır. E vitamini, buğday tohumu yağı, soya fasulyesi, çiğ tohumlar, fındık, kuru fasulye ve yeşil yapraklı sebzeler gibi gıdalardan elde edilir. E vitamini için önerilen günlük doz 400 IU’ya kadardır.